Yerba Mate Tee & Krebs
Jede Nationalität hat ihre Tradition des Warmgetränks. Amerikaner und Europäer haben ihre Kaffeehäuser, während Briten und Asiaten ihre Teesorten haben. In Südamerika spielt der Tee namens Yerba Mate eine Schlüsselrolle in der lokalen Kultur und Lebensweise. Gerüchte über die gesundheitlichen Vorteile von Yerba Mate, wie Appetitkontrolle, Energie- und Gewichtsabnahme, inspirierten schließlich amerikanische Bioläden, das Produkt zu importieren, aber trotz des potenziellen Nutzens verknüpfen einige Forscher den Konsum von Yerba Mate mit bestimmten Krebsarten.
Yerba Mate Drinking ist eine soziale Aktivität in Südamerika. (Bild: Ferumov / iStock / Getty Images)Identifizierung
Der immergrüne Mate-Baum, der in Argentinien, Brasilien, Paraguay und Uruguay beheimatet ist, wächst mit kleinen Blättern und Stängeln, die zur Herstellung von Yerba-Mate verwendet werden, der auch als Mate-Tee bezeichnet wird. Yerba Mate Tee enthält Koffein und Xanthin, die als Stimulanzien des Nervensystems wirken. Der Tee verfügt auch über ein beträchtliches Angebot an Antioxidantien, darunter Vitamin B-2, Vitamin B-6, Vitamin C, Niacin und Pantothensäure. Yerba Mate's Antioxidans-, Energie- und Gewichtskontrollfunktionen ziehen die Menschen zum Tee, aber Forscher der Abteilung für Krebsepidemiologie und Genetik des National Cancer Institute in Bethesda, Maryland, berichten, dass Yerba Mate krebserregende polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe enthält, die häufige Trinker anfällig für Speiseröhre machen. Kehlkopf, Lungen-, Nieren- und Blasenkrebs. Diese Forschung wurde in der Mai-Ausgabe 2008 von "Cancer Epidemiology Biomarkers and Prevention" veröffentlicht..
Mate-Kultur
"Vieltrinker" ist der wichtige Qualifikator. Gelegentliche Yerba-Mate-Trinker können ihren Nutzen ohne die Risiken ernten, aber diejenigen, die den ganzen Tag ohne Unterbrechung trinken, können möglicherweise gesundheitliche Probleme haben. Tatsächlich fanden die meisten Krebsstudien im Zusammenhang mit Yerba Mate in Uruguay statt, wo die Uruguayaner behaupten, Yerba Mate sei nicht sein Nationalgetränk, sondern seine "nationale Sucht".
Blasenkrebs
Die häufige Häufigkeit von Blasenkrebs bei uruguayischen Männern veranlasste Forscher des Hospital de Clinicas in Montevideo, Uruguay, die Verbindung zwischen dem Trinken von Yerba Mate-Tee und dem Auftreten dieser Art von Krebs zu untersuchen. Blasenkrebs, behauptet Erstautor Eduardo De Stefani, ist die vierthäufigste Erkrankung unter Männern aus Uruguay. De Stefani und sein Forschungsteam berichteten von einem direkten Zusammenhang zwischen Blasenkrebs und Yerba Mate und warnten, dass das Risiko für das Auftreten dieser Krankheit mit häufigerem Trinken steigt. BioMed Central hat die Studie 2006 veröffentlicht.
Speiseröhrenkrebs
Die extrem heißen Wassertemperaturen, die zur Herstellung von Yerba Mate-Tee verwendet werden, könnten Trinker anfällig für Speiseröhrenkrebs machen, berichtet ABC News. Der Hauptautor PA Rolon hat diese Theorie in Paraguay getestet, einem Land, das für seine hohe Häufigkeit von Speiseröhrenkrebs bekannt ist. Rolon und sein Team verglichen Trinker mit kaltem, warmem und sehr heißem Yerba-Kumpel und berichteten, dass diejenigen, die die sehr heiße Version des Getränks konsumierten, ein höheres Risiko hatten, an Speiseröhrenkrebs zu erkranken. Die Menge an Yerba Mate, die an einem Tag konsumiert wurde, hatte keinen Einfluss auf die Anfälligkeit für diese Art von Krebs.
Lungenkrebs
Von Januar 1988 bis Dezember 1994 untersuchten Forscher des Instituto de Oncologia in Montevideo, Uruguay, 497 Fälle von Lungenkrebs. Im Gegensatz zur Ösophaguskarzinom-Studie, die keinen Zusammenhang zwischen der verbrauchten Yerba-Mate und der Anfälligkeit für Krebs zeigte, spielte die Menge in dieser Studie eine wichtige Rolle. Der Hauptautor De Stefani berichtete, dass häufige Yerba-Trinker das Lungenkrebsrisiko um 1,6 Prozent erhöhten. "Cancer Epidemiology Biomarkers and Prevention" veröffentlichte die Studie im Juli 1996.
