Warum sollten Sie nicht am Morgen Obst essen?
Obst kann ein Grundnahrungsmittel eines gesunden Frühstücks sein. Obst am Morgen kann jedoch für Menschen mit bestimmten Erkrankungen nicht von Vorteil sein. Menschen, bei denen Prädiabetes oder Diabetes diagnostiziert wurde, haben morgens einen höheren Blutzuckerspiegel als normal. Kohlenhydratreiche Früchte werden den Blutzuckerspiegel erhöhen. Menschen, die einen Magen haben, der empfindlich auf die Säuren in Lebensmitteln ist, möchten möglicherweise auch morgens keine stark säurehaltigen Früchte essen.
Ein Kind genießt nachmittags Wassermelone. (Bild: Design Pics / Kelly Redinger / Design Pics / Getty Images)Prädiabetes
Bei einer Person wird ein Prädiabetes oder eine gestörte Glukosetoleranz diagnostiziert, wenn der Blutzuckerspiegel morgens vor dem Frühstück im Bereich von 100 bis 125 mg / dl liegt. Eine Diagnose von Prädiabetes kann eine Warnung sein, um auf eine gesündere Ernährung umzustellen. Prediabetiker erhalten zu diesem Zeitpunkt möglicherweise keine Medikamente, um ihren Blutzuckerspiegel zu senken, und kohlenhydratreiche Früchte können den Blutzuckerspiegel nach dem Frühstück sehr stark ansteigen lassen.
Diabetiker
Eine Person wird als Diabetiker diagnostiziert, wenn ihr Blutzucker bei Fasten 126 mg / dl oder mehr beträgt. Viele Diabetiker erleben das sogenannte "Dawn-Phänomen", bei dem Hormone in den Blutkreislauf freigesetzt werden, um die Leber zwischen 4 Uhr morgens und 8 Uhr morgens zur Glukose-Freisetzung anzuregen Glukose in Schach, was zu hohen Blutzuckerwerten am Morgen führt. Kohlenhydratreiche Früchte werden diesen Blutzuckerspiegel sogar noch weiter ansteigen lassen.
Früchte zu vermeiden
Jede kohlenhydratreiche Frucht erhöht den Blutzuckerspiegel am Morgen. Fruchtsäfte sind auch reich an Kohlenhydraten und enthalten keine Ballaststoffe, die den Blutzuckerspiegel senken können. Sie können auch nicht 100-prozentiger Fruchtsaft sein und können eine große Menge Zucker hinzugefügt werden. Trockenfrüchte und Obstkonserven in Maissirup mit hohem Fructosegehalt sind auch in Kohlenhydraten höher als bei frischen Früchten.
Hohe Säure
Der Magen eines Menschen ist morgens normalerweise völlig leer, wenn er aufwacht. Wenn sein Magen durch stark saure Nahrungsmittel leicht gereizt wird, kann das Essen einiger Früchte auf leerem Magen sehr schmerzhaft sein. Zu den stark sauren Früchten zählen Orangen, Zitronen, Limetten, Karambolen oder Sternfrüchte, Tamarinden und Grapefruit. Einige Beeren können auch reich an Säure sein und Magenprobleme verursachen, wenn sie entweder alleine oder zusammen mit anderen Speisen morgens zum Frühstück eingenommen werden.