Warum bekomme ich Muskelkrämpfe, nachdem ich Bananen gegessen habe?

Bananen und Beinkrämpfe sind oft miteinander verbunden. Aber nicht, weil Bananen Beinkrämpfe verursachen. Bananen werden aufgrund der Menge an Kalium, das sie enthalten, als potenzielles Mittel gegen Beinkrämpfe angesehen. Nach Recherchen im Wisconsin Medical Journal im Jahr 2017 wurde festgestellt, dass Beinkrämpfe mit einer niedrigen Kaliumzufuhr zusammenhängen. Wenn Sie nach dem Verzehr von Bananen Krämpfe haben, hat dies wahrscheinlich etwas mit einer gerade durchgeführten Aktivität, einem Kaliummangel oder einer zugrunde liegenden Erkrankung zu tun.

Warum bekomme ich Muskelkrämpfe, nachdem ich Bananen gegessen habe? (Bild: Tatiana Volgutova / iStock / GettyImages)

Bananen, Kalium und Beinkrämpfe

Ein gemeinsamer Nenner unter den weiblichen Teilnehmern mit Wadenkrämpfen in der Wisconsin Medical Journal-Studie war eine geringere Kaliumzufuhr als bei der Gruppe, in der keine Wadenkrämpfe auftraten. Kalium ist ein Elektrolytmineral, das elektrische Signale zu Ihren Zellen leitet und Ihre Muskeln zusammenzieht. Ein Muskelkrampf ist eine plötzliche, schmerzhafte Kontraktion des Muskels. Jeder bekommt sie manchmal, aber wenn sie regelmäßig vorkommen, ist dies ein Zeichen, dass etwas nicht stimmt, und ein niedriger Kaliumgehalt könnte der Schuldige sein.

Ihre Kaliumbedürfnisse

Laut dem Food and Nutrition Board des Institute of Medicine benötigen erwachsene Männer und Frauen 4,7 mg Kalium pro Tag. MedlinePlus berichtet, dass die meisten Menschen durch die tägliche Ernährung genügend Kalium erhalten. Wenn Sie besorgt sind, können Sie Ihren Arzt einen Bluttest durchführen lassen, um Ihre Blutspiegel zu überprüfen, die laut University Health News zwischen 3,6 und 5,2 Millimol pro Liter betragen sollten.

Zu den Symptomen eines niedrigen Kaliumspiegels zählen Muskelkrämpfe, Müdigkeit, Schwäche, häufiger Durst, Depression und Verwirrung. Darüber hinaus kann es zu Darmlähmungen, Bauchschmerzen, Völlegefühl, Bauchkrämpfen, Verstopfung, Übelkeit oder Erbrechen kommen. Schwerwiegendere Symptome eines niedrigen Kaliums können Arrhythmien sein, die einen anormalen Herzrhythmus darstellen. Unter Umständen kann ein sehr niedriger Kaliumspiegel - weniger als 2,5 Millimol pro Liter - lebensbedrohlich sein.

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Andere Nahrungsmittel für Beinkrämpfe

Jeden Tag 4,7 Gramm - oder 4.700 mg - Kalium zu erhalten, ist keine Kleinigkeit. Eine mittelgroße Banane hat laut Health.gov 422 mg. Andere Nahrungsmittel mit erheblichem Kaliumgehalt, die bei Muskelkrämpfen helfen, sind:

Eine Süßkartoffel: 694 mg
Ein 8-Unzen-Behälter mit reinem fettarmer Joghurt: 579 mg
Eine halbe Tasse gekochte Limabohnen: 484 mg
Eine 3-Unzen-Portion Heilbutt: 490 mg
Eine halbe Tasse gekochter Spinat: 419 mg
Eine vierte Tasse getrocknete Pfirsiche: 398 mg

Viele andere Nahrungsmittel enthalten Kalium in gutem Vorrat. Solange Sie gesund sind und sich ausgewogen ernähren, sollten Sie keine Probleme haben, Ihre täglichen Bedürfnisse zu bewältigen.

Besondere Populationen und Kaliummangel

Nach Angaben der National Institutes of Health haben bestimmte Bevölkerungsgruppen möglicherweise mehr Probleme, ausreichend Kalium zu sich zu nehmen. Dies gilt auch für Patienten mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa. Bestimmte Medikamente wie Abführmittel und Diuretika können auch dazu führen, dass Sie mehr Kalium verlieren, was Ihren Bedarf erhöht. Athleten, die unter heißen Bedingungen stark trainieren, leiden möglicherweise an Kaliummangel, der einen erhöhten Mineralstoffbedarf erfordert.

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