Wer hat mehr Kalorien, Frischkäse oder Butter?

In der Debatte geht es darum, ob es mehr Mühe gibt, Butter oder Frischkäse auf einen Bagel zu geben. Obwohl mehr Nahrungsergänzungen zur Verfügung stehen, hängt die Antwort auf diese Frage davon ab, wie viel Sie verwenden möchten.

Kalorien in Butter

Laut der USDA National Nutrient Database hat ein Esslöffel Butter 102 Kalorien. Es enthält mehr als 11 Gramm Fett. Mit jeweils 1 Gramm Fett, das 9 Kalorien enthält, besteht dieses Produkt fast ausschließlich aus Fett. Es enthält keine Ballaststoffe und vernachlässigbare Mengen an Eiweiß und Kohlenhydraten.

Kalorien in Frischkäse

Es gibt etwa 50 Kalorien in einem Esslöffel normalem Frischkäse, der 14,5 Gramm wiegt. Es enthält 5 Gramm Fett, was die Gesamtkalorienzahl von Fett auf 45 erhöht. Mit 45 von 50 aus Fett stammenden Kalorien ist dies keine Nahrung, die Sie übermäßig essen sollten, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.

Fazit

Gramm für Gramm hat Butter mehr Kalorien als Frischkäse. Beachten Sie jedoch die Portionsgrößen, die Sie einnehmen. Ein Stück Butter ist viel kleiner als eine typische Portion Frischkäse, so dass Sie wahrscheinlich wesentlich mehr Frischkäse auf Ihren Bagel legen als Butter, was die Anzahl der Kalorien erhöht, die Sie verbrauchen. Welcher Belag am besten für Sie ist, hängt davon ab, wie viel Sie verwenden. Das McKinley Health Center an der University of Illinois empfiehlt, Vollfett-Frischkäse durch fettarme Versionen zu ersetzen oder Butter durch Margarine zu ersetzen, um die Kalorien und Fett in Ihrer Ernährung zu senken.