Molkeproteinisolat & Crohn's
Molke ist eine Art Protein, das aus Kuhmilch stammt. Obwohl Molkeprotein-Ergänzungen und Getränkemischungen ein schneller Weg zum Proteinkonsum sind, eignen sie sich möglicherweise nicht für Personen mit bestimmten Verdauungsstörungen wie Morbus Crohn. Wie andere Milchprodukte kann Molkeproteinisolat das Risiko für bestimmte Symptome erhöhen.
Eine Kugel Molkeproteinpulver. (Bild: ogichobanov / iStock / Getty Images)Morbus Crohn
Morbus Crohn verursacht eine Entzündung im Magen-Darm-Trakt. Obwohl die Entzündung einen Teil des Verdauungssystems betreffen kann, verursacht sie am häufigsten Schwellungen im unteren Bereich des Dünndarms. Durchfall ist ein häufiges Symptom der Crohn-Krankheit. Molkeprotein kann das Risiko für Durchfall erhöhen. Es gibt mehrere Theorien bezüglich der Ursache von Morbus Crohn. Einer der möglichen Gründe besteht darin, dass das Immunsystem Naturstoffe als Bedrohung missverstanden und die Anzahl der weißen Blutkörperchen erhöht, die zu einer chronischen Entzündung im Verdauungstrakt führen können.
Überlegungen
Morbus Crohn ist eine schwere Erkrankung, die zu Gewichtsverlust und rektalen Blutungen führen kann. Eines der größten Risiken von Morbus Crohn ist die Möglichkeit von Mangelernährung, einschließlich eines Mangels an adäquatem Protein. Der Proteinmangel kann auf einen unzureichenden Verbrauch dieses Nährstoffs sowie auf die Unfähigkeit zurückzuführen sein, Protein über den Darm aufzunehmen, was auch als Malabsorption bezeichnet wird. Während Menschen ohne diätetische Einschränkungen Molkereiprodukte als Proteinergänzungen verwenden können, sind diese möglicherweise nicht die besten Proteinquellen für Menschen mit Morbus Crohn.
Molkeprotein-Isolat
Die meisten Personen müssen pro Tag zwischen 20 g und 25 g Protein zu sich nehmen. Molkeprotein ist eine der verdaulichsten Formen des Proteins. Molkeprotein-Isolat wird zu Molkeprotein verarbeitet, das keine Laktose oder Fett mehr enthält. Die Isolatform des Molkeproteins enthält etwa 90 Prozent Protein.
Vorsichtsmaßnahmen
MayoClinic.com empfiehlt Menschen mit Morbus Crohn und anderen chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen, die Milchprodukte einschränken. Obwohl Molkeproteinisolat keine Laktose enthält, eine häufige Ursache für Durchfall und Bauchschmerzen, kann es das Blutungsrisiko erhöhen. Es kann auch Ihren Blutdruck senken. Wenn Sie an Morbus Crohn leiden, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie eine Nahrungsergänzung einnehmen, einschließlich Molkeprotein-Isolat.
