Was ist der Nährwert von Datteln?
Die Früchte der Dattelpalmen sind voll mit Nährstoffen. Gleichzeitig enthalten sie unbedeutende Mengen an Fett und haben kein Cholesterin. In den Vereinigten Staaten sind die Sorten Medjool und Deglet Noor die gebräuchlichsten Sorten, die relativ gleiche Nährwerte aufweisen. Datteln steigern Ihre Energie, während Sie Ihren Hunger stillen, und Ihr Körper profitiert von den gesundheitsfördernden Nährstoffen.
Carbo Load
Eine Tasse gehackter Deglet Noor-Datteln enthält 110 Gramm Kohlenhydrate. Der Ernährungsleitfaden für Amerikaner 2010 empfiehlt, dass 45 bis 65 Prozent Ihrer Kalorien aus Kohlenhydraten stammen sollten. Angesichts eines typischen Kalorienbedarfs von 2.000 Kalorien pro Tag für einen mäßig aktiven Erwachsenen werden für die Kohlenhydrate 225 bis 325 Gramm empfohlen. Kohlenhydrate, ein essentieller Makronährstoff, sind die Hauptenergiequelle Ihres Körpers.
Kalium-Kraftwerk
Wenn Sie Ihre Kaliumzufuhr steigern möchten, stapeln Sie die Termine. Ihr Körper benötigt dieses essentielle Mineral für ein normales Körperwachstum, zum Aufbau von Proteinen und Muskeln, zum Abbau von Kohlenhydraten und zur Steuerung Ihres Säure-Basen-Gleichgewichts. Der FEI für Kalium beträgt für Erwachsene 4.700 Milligramm pro Tag und für stillende Mütter 5.100 Milligramm. Eine Tasse gehackter Deglet Noor-Datteln enthält 964 Milligramm oder 20,5 Prozent des FEI für Erwachsene.
Magnesiumquelle
Magnesium unterstützt die Proteinsynthese, die Blutzuckerkontrolle sowie die Muskel- und Nervenfunktion in Ihrem Körper und reguliert den Blutdruck. Männer zwischen 19 und 30 Jahren benötigen 400 Milligramm pro Tag, während Männer ab 31 Jahren zusätzlich 20 Milligramm pro Tag benötigen. Frauen der gleichen Altersgruppe benötigen 310 Milligramm bzw. 320 Milligramm. Schwangere Mütter benötigen mehr Magnesium, und sie sollten einen Arzt konsultieren, um ihren Körperbedarf in verschiedenen Stadien der Schwangerschaft zu ermitteln. Der Konsum einer Tasse gehackter Datteln versorgt Ihren Körper mit 63 Milligramm Magnesium. Dies macht mindestens 15 Prozent der FEI für Männer und 20 Prozent für Frauen aus.
Andere Nährstoffe
Datteln sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und liefern 11,8 Gramm pro Tasse. Ihr Verdauungssystem erfordert Ballaststoffe, um gut zu funktionieren. Obwohl Ballaststoffe nicht als Nährstoff betrachtet werden, schützen sie Sie vor Verstopfung und können Ihren Cholesterinspiegel senken. Männer zwischen 19 und 50 Jahren sollten 38 Gramm pro Tag anstreben, während Männer ab 51 Jahren 30 Gramm pro Tag benötigen. Frauen in der gleichen Altersgruppe benötigen 25 Gramm bzw. 21 Gramm. Schwangere brauchen täglich 28 Gramm Ballaststoffe, während stillende Mütter 29 Gramm zu sich nehmen sollten. Daten sind auch eine gute Quelle für Vitamin B-6. Eine Tasse Deglet Noor-Datteln enthält 0,24 Milligramm oder mindestens 14 Prozent der RDI. Sowohl Männer als auch Frauen zwischen 19 und 50 Jahren benötigen 1,3 Milligramm Vitamin B-6 pro Tag. Männer über 51 benötigen 1,7 Milligramm B-6, Frauen über 51 sollten 1,5 Gramm täglich erhalten.