Was ist die Kohlenhydratzahl in einem zuckerfreien JELL-O Pudding Snack?

JELL-O wurde 1897 entwickelt; Diese Gelatine mit Fruchtgeschmack hatte ursprünglich Himbeer-, Erdbeer-, Zitronen- und Orangenaromen. Die JELL-O Company bietet seit 1923 zuckerfreie Produkte an. Die Entwicklung einzelner JELL-O-Snackbecher erschien jedoch erst 1990. Zuckerfreie JELL-O-Pudding-Snacks sind praktische Leckerbissen, die weniger Kalorien und Kohlenhydrate enthalten Standard JELL-O Pudding Snacks.

Eine Schüssel Pudding mit Zimt und Obst an der Spitze. (Bild: VeselovaElena / iStock / Getty Images)

Identifizierung

Eine zuckerfreie Schokolade JELL-O Pudding Snack-Tasse enthält 14 Gramm Kohlenhydrate, was etwa fünf Prozent der täglichen Gesamtkohlenhydrate entspricht, die für eine 2.000-Kalorien-Diät benötigt werden. Über 93 Prozent der Kalorien eines Snackbechers stammen von Kohlenhydraten.

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind ein notwendiger Bestandteil der Ernährung, da sie den Körper mit Energie versorgen. Chemisch bestehen alle Kohlenhydrate aus Zuckermolekülen, und einige Arten bestehen aus langen Ketten dieser Teilchen. Wenn Sie kohlenhydrathaltige Produkte zu sich nehmen, zerlegt der Körper diese chemischen Ketten durch Verdauung in grundlegende Zuckermoleküle, wodurch der Blutzuckerspiegel erhöht wird. Blutzucker wird auch als Glukose bezeichnet, die für die Gehirnleistung unerlässlich ist.

Empfehlungen

Zuckerfreie JELL-O-Pudding-Snacks liefern einige Kohlenhydrate für die tägliche Ernährung. Da sie jedoch zuckerfrei sind, fügen sie insgesamt weniger Kohlenhydrate hinzu und enthalten weniger Kalorien. Nach Angaben des Institute of Medicine beträgt die empfohlene Menge an notwendigen Kohlenhydraten 130 g pro Tag aus Quellen wie Obst und Vollkornprodukten. Begrenzen Sie die Kohlenhydrataufnahme von zugesetzten Zuckern auf höchstens 25 Prozent dieser Gesamtmenge. Zugegebener Zucker stammt aus Quellen wie Soda, Süßigkeiten, Fruchtgetränken und Desserts.

Glykämischer Index

Wenn Sie Kohlenhydrate zu sich nehmen, erhöhen sie Ihren Blutzuckerspiegel und die Messung der Wirkung dieser Kohlenhydrate auf Ihren Blutzuckerspiegel wird als glykämischer Index bezeichnet. Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index heben den Blutzucker schnell an, erhöhen aber auch die Geschwindigkeit, mit der die Körperzellen Glukose aufnehmen. Dies bedeutet, dass Nahrungsmittel mit einem hohen glykämischen Index eher einen Energieschub liefern, der jedoch nicht lange dauert. Laut der Iowa State University Extension haben Lebensmittel mit hohem Ballaststoff-, Fett- und Eiweißgehalt einen niedrigen glykämischen Index. Da die Kalorien eines zuckerfreien JELL-O Pudding-Snacks meistens aus Kohlenhydraten bestehen, hat er einen höheren glykämischen Index.

Zucker Alkohol

Zuckerfreie JELL-O-Produkte, die einen künstlichen Süßstoff enthalten, enthalten Kohlenhydrate in Form von Zuckeralkoholen. Zuckeralkohol ist eigentlich kein Alkohol, sondern eine Art Süßstoff, der weniger Kalorien enthält als normaler Zucker. Diese Arten von Produkten reduzieren die Gesamtmenge an Kohlenhydraten, ohne den Geschmack des Imbisses zu beeinträchtigen. Zuckerfreies JELL-O Pudding Mit Splenda gesüßte Snacks enthalten sieben Gramm Zuckeralkohol.