Startseite » Essen und Trinken » Was hilft bei der Aufnahme von Vitamin D?

    Was hilft bei der Aufnahme von Vitamin D?

    Vitamin D - ein essentieller Nährstoff in Milchprodukten, fettem Fisch und angereichertem Getreide - spielt für Ihre Gesundheit eine Rolle. Es hilft dabei, starke Knochen und Zähne zu erhalten, unterstützt die Nerven- und Muskelfunktion und interagiert mit Ihrer Nebenschilddrüse, um den Hormonhaushalt Ihres Körpers aufrechtzuerhalten. Eine Reihe von Faktoren beeinflussen die Absorption von Vitamin D in Ihrem Verdauungstrakt und helfen Ihrem Körper dabei, das für die Funktion erforderliche Vitamin D zu erhalten.

    Diätfett in Form von Butter auf Toast. (Bild: officek_ki / iStock / Getty Images)

    Diätetisches Fett

    Ein Faktor, der die Aufnahme von Vitamin D reguliert, ist das Vorhandensein von Nahrungsfett in Ihrem Verdauungstrakt. Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin und löst sich im Fett Ihres Verdauungstraktes auf. Wenn Ihr Körper dieses Fett aufnimmt, nimmt es auch das gelöste Vitamin D auf. Wenn Sie an einem Verdauungsproblem leiden, das Ihre Fähigkeit zur Fettabsorption behindert, haben Sie auch ein erhöhtes Risiko eines Vitamin-D-Mangels.

    Leberenzyme

    Ihr Körper ist auch auf die richtige Leberfunktion angewiesen, um Vitamin D richtig zu absorbieren, und erfordert die Anwesenheit von Leberenzymen für die Vitamin D-Absorption. Verdauungsenzyme, die von Ihrer Leber produziert und ausgeschieden werden, helfen, Fettmoleküle in den Nahrungsmitteln abzubauen, die Sie essen, und das Fett in Fettsäuren zerlegt, die leicht von Ihrem Verdauungstrakt aufgenommen werden. Dieser Verdauungsprozess hilft auch, Vitamin D aus Ihrer Nahrung freizusetzen, sodass es zusammen mit den Fettsäuren aufgenommen werden kann. Personen mit eingeschränkter Leberfunktion benötigen manchmal Vitamin-D-Injektionen, da sie möglicherweise nicht in der Lage sind, Vitamin D zu absorbieren.

    Fehlen von Absorptionshemmern

    Einige Verbindungen verhindern, dass Ihr Körper Vitamin D richtig aufnimmt, so dass die Abwesenheit dieser Verbindungen die richtige Aufnahme von Vitamin D fördert. Beispielsweise kann die Verwendung von Mineralöl als Verstopfungsbehandlung die richtige Aufnahme von Vitamin D verhindern, da das Vitamin im Öl absorbiert und anschließend aus Ihrem Körper gespült wird. Darüber hinaus behindern einige Medikamente zur Gewichtsreduktion, die die Nahrungsaufnahme aus der Nahrung verlangsamen, die Vitamin-D-Absorption, was möglicherweise zu einem Vitamin-D-Mangel führt.

    Auswirkungen der ineffizienten Absorption

    Eine verminderte Aufnahme von Vitamin D - sei es aufgrund einer unzureichenden Zufuhr von Fett aus der Nahrung, einer Unfähigkeit zur Aufnahme von Fett oder einer Behandlung mit Therapien, die die Vitamin-D-Aufnahme beeinflussen - kann ein Gesundheitsrisiko darstellen. Ihr Körper benötigt Vitamin D zur Kontrolle des Kalziumstoffwechsels, sodass ein Vitamin D-Mangel den Kalziumspiegel Ihres Körpers verändern kann. Im Laufe der Zeit kann der Mangel dazu führen, dass Ihre Knochen an Kalzium verlieren, Ihr Knochengewebe wird geschwächt und erweicht, wodurch möglicherweise das Risiko für Osteoporose erhöht wird. Wenn Sie an einer Erkrankung leiden, die die Vitamin-D-Absorption beeinflusst, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über den möglichen Nutzen von Vitamin-D-Injektionen, um einen Mangel zu vermeiden.