Welche Lebensmittel bringen Farbe ins Gesicht?

Egal, ob Sie sich nach einem sonnigen Sommerglühen sehnen oder in den kühleren Monaten etwas Farbe hinzufügen möchten, Ihre Ernährung kann Ihnen dabei helfen. Carotinoidreiche Lebensmittel - diese roten, orangefarbenen und gelben Pigmente, die einigen Früchten und Gemüse ihre Farbe geben - bringen Farbe ins Gesicht und bestimmte Lebensmittel können einen Nährstoffmangel verhindern, der einen blassen, verwaschenen Teint verleiht.

Die Carotinoide in Pfirsichen tragen zu Ihrem Hautton bei. (Bild: Digital Vision./Photodisc/Getty Images)

Rotes und orangefarbenes Erzeugnis

Laden Sie Carotinoid-reiche Lebensmittel auf, um Ihrer Haut Farbe zu verleihen. Einige der Carotinoide in Ihrer Ernährung werden im Fettgewebe unter Ihrer Haut gespeichert, und der orange Farbton trägt zu Ihrem Hautton bei. Eine Studie, die 2011 in Evolution and Human Behaviour veröffentlicht wurde, ergab, dass Menschen, die mehr Carotinoide zu sich nehmen - und daher mehr Carotinoidpigmente in der Haut sichtbar sind - als gesünder empfunden werden und ein strahlenderes Glühen auf der Haut haben.

Süßkartoffeln, Karotten, Butternusskürbis und Kürbis gehören zu den reichsten Quellen von Beta-Carotin, einem Carotinoid, aus dem auch Vitamin A hergestellt wird. Für Carotinoid-Fruchtquellen sollten Sie nach Wassermelone, rosa Grapefruit, Pfirsichen, Aprikosen und Passionsfrucht suchen.

Dunkelgrünes Gemüse

Laden Sie dunkelgrünes Gemüse auf, insbesondere Blattgemüse, um die Hautfarbe zu verbessern. Blattgemüse wie Kohl, Kohlrabi, Grünkohl, Spinat, Senfgrün und Löwenzahngrün sind in Carotinoiden sehr hoch. Bok Choy, Erbsen und Karotten, grüne Erbsen, Rote Beete und Spargel steigern auch die Aufnahme von Carotinoiden. Werden Sie kreativer und nehmen Sie carotinoidhaltiges Seegemüse wie Laver oder Seetang in Ihre Ernährung auf, um mehr Abwechslung zu bieten, wenn Sie mehr Carotinoide erhalten.

Nahrungsmittel mit hohem Eisengehalt

Das Essen von Lebensmitteln mit hohem Eisengehalt kann auch dazu beitragen, einen gesunden Hautton zu erhalten. Niedrige Eisenwerte führen zu Eisenmangelanämie, die zu einem blassen Teint führt, zusammen mit Energiemangel, Kurzatmigkeit und brüchigen Nägeln. Während eisenhaltige Lebensmittel Ihrer Haut nicht mehr Farbe verleihen, wenn Sie keinen Eisenmangel haben, kann dies einen Mangel verhindern, der Blässe verursachen würde. Holen Sie sich mehr Eisen, indem Sie mageres Rindfleisch, Hühnerfleisch und Schweinefleisch in Ihre Ernährung einbauen, oder essen Sie Linsen, Bohnen, Spinat, Erdnussbutter und Vollkornprodukte als vegetarisch-freundliche Eisenquellen.

Rötungsinduzierende Lebensmittel

Nicht alle Hautfarben sind willkommen, und einige Lebensmittel können zu Rötung oder Hautrötung führen. Alkohol kann beispielsweise zu Spülungen führen, insbesondere wenn Ihre Genetik es Ihnen nicht erlaubt, Alkohol richtig zu verarbeiten. Bestimmte Nahrungsmittel können auch Rosazea verschlimmern und Rötung verursachen. Vermeiden Sie häufige Auslöser wie heiße Getränke und scharfe Speisen.