Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Capsaicin?

Der Trinidad Moruga Scorpion, der heißeste Pfeffer der Welt, hat im Durchschnitt rund 1,2 Millionen Scoville-Einheiten. Dies ist die Skala, die die Schärfe eines Pfeffers misst. Vergleichen Sie das mit 5.000 Scoville-Einheiten für den durchschnittlichen Jalapeno, und Sie werden sehen, warum der Moruga Scorpion den erfahrenen Pfefferliebhabern vorbehalten ist. Auch wenn Sie nicht mit dem heißesten Pfeffer der Welt trotzen möchten, kann Capsaicin, die für die scharfen Tritte der heißen Paprikas verantwortliche Chemikalie, von Vorteil sein, wenn Sie sicherstellen, dass Ihre berühmte Salsa eine Kraft ist, mit der nicht zu rechnen ist.

Eine Nahaufnahme von Cayennepfeffer. (Bild: Vitalina Rybakova / iStock / Getty Images)

Prävention von Prostatakrebs

Prostatakrebs ist die häufigste Krebsart bei Männern in den Vereinigten Staaten. Laut "Cancer Research" werden jedes Jahr mehr als 230.000 neue Fälle gemeldet. Capsaicin kann eine hilfreiche Komponente eines Behandlungsplans für Prostatakrebs sein, da die Substanz nach Angaben der American Association for Cancer Research Prostatakrebszellen abtöten kann. Capsaicin kann auch dazu beitragen, die Expression von Proteinen zu reduzieren, die Wachstumsgene kontrollieren, die das Wachstum maligner Zellen bewirken. Humanstudien sind begrenzt, aber Capsaicin hat vielversprechende Ergebnisse in Nagetests gezeigt.

Schmerzlindernde Paprikaschoten

Capsaicin kann topisch angewendet und aufgenommen werden. Topische Salben und Cremes, die Capsaicin enthalten, sind hilfreich bei der Linderung von Schmerzen bei vielen verschiedenen Erkrankungen, darunter Arthritis, Fibromyalgie, Nervenschmerzen und Schmerzen im unteren Rücken, erklärt das Medical Center der University of Maryland. Obwohl Capsaicin kein Heilmittel für durch diese Zustände verursachte Schmerzen ist, verringert es die Menge an Substanz P, einer Chemikalie, die Schmerzsignale an das Gehirn weiterleitet, wenn sie direkt auf die Haut aufgetragen wird.

Cinch deine Taille

Einige Studien haben vorgeschlagen, dass Capsaicin helfen kann, Ihren Appetit zu unterdrücken, was zu Gewichtsverlust führt. Es gibt jedoch keinen nachgewiesenen Zusammenhang zwischen Capsaicin und Gewichtsverlust, da diese Studien das Capsaicin nicht isoliert betrachtet haben, erklärt das Medical Center der University of Maryland. Peperoni ist eine gute Quelle für Antioxidantien und die Vitamine A und C, daher bringt das Hinzufügen von Gewürzen zu Ihrem Kochen noch Vorteile.

Ein Wort der Warnung

Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie Capsaicin oder eine andere Kräuterbehandlung anwenden. Manche Menschen leiden an Sodbrennen oder Magenreizungen, wenn sie Capsaicin-Präparate einnehmen oder scharfe Paprika essen. Testen Sie topische Salben mit Capsaicin auf einer kleinen Hautpartie auf Irritationen. Verwenden Sie sie nicht mit einem Heizkissen oder wenden Sie sie sofort nach einem heißen Duschen auf.