Was sind die Brote mit den niedrigsten Kohlenhydratzahlen?
Normalerweise denken Sie nicht an Brot als Teil einer kohlenhydratarmen Diät, bei der das Risiko für Herzerkrankungen, Triglyceride und die Gewichtsabnahme verringert werden kann. Aber viele Arten und Marken von Broten sind in Kohlenhydraten niedriger als bei herkömmlichen Sorten und können Teil einer kohlenhydratarmen Diät sein.
Eine Frau isst ein Sandwich. (Bild: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)Große Low Carb Bread Company
The Great Low Carb Bread Company bietet acht verschiedene Optionen für unteres Carb-Brot an, wie Sauerteig, Sesam, Pumpernickel und Roggen. Jede Scheibe enthält 60 Kalorien, 8 Gramm Kohlenhydrate und 7 Gramm Ballaststoffe. Dies führt zu einer Netto-Kohlenhydratmenge von jeweils nur 1 Gramm Kohlenhydrat. Sie berechnen die Gesamtmenge der Netto-Kohlenhydrate, indem Sie die Gramm Faser von der Kohlenhydratmenge in jeder Portion abziehen, wodurch sich die Kohlenhydratmenge ergibt, die einen signifikanten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat.
ThinSlim Foods
ThinSlim Foods bietet sieben verschiedene Brotsorten mit jeweils 50 Kalorien, 8 Gramm Kohlenhydraten und 7 Gramm Ballaststoffe in jeder Scheibe an. Dies ergibt für jede Portion nur 1 Gramm Netto-Kohlenhydrate. ThinSlim bietet auch Hamburger und Hot Dog-Brötchen mit weniger Kohlenhydraten an, mit insgesamt 100 Kalorien, 16 Gramm Kohlenhydraten und 14 Gramm Ballaststoffe pro Portion.
Sara Lee
Die Sara Lee Delightful-Brote sind leichtere Versionen ihrer traditionellen Sorten. Jede Scheibe enthält 45 Kalorien, 10 Gramm Kohlenhydrate und 2 Gramm Ballaststoffe. Jede Scheibe von Sara Lee Delightful Brot enthält 8 Gramm Kohlenhydrate. In der Linie Delightful gibt es vier verschiedene Brotsorten.
Josephs Pita-Brot
Die Marke High Fiber Plus Pita Bread von Joseph wurde 2010 vom Glycemic Research Institute als diabetikerfreundliche Brotoption zertifiziert. Jede Pita-Tasche enthält 130 Kalorien, 22 Gramm Kohlenhydrate und 9 Gramm Ballaststoffe. Dadurch wird die Gesamtkohlenstoffmenge jeweils auf 13 Gramm erhöht. Pitas kann als Alternative zu traditionellem Brot für Sandwiches verwendet werden. Legen Sie Ihre Zutaten einfach in die Tasche, anstatt sie auf dem Brot anzuordnen.