Was sind die Vorteile von Spinatsuppe?

Spinatsuppe kann gesundheitliche Vorteile bieten, da das Gemüse so nährstoffreich ist. Nach Angaben von World's Healthiest Foods hat sich Spinat als einer der gesündesten Nahrungsmittel etabliert. Es wird jedoch darauf hingewiesen, dass Spinat natürlich vorkommende Oxylate enthält, die die Calciumaufnahme beeinträchtigen können. Spinat kann auch bei Nieren- und / oder Gallenblasenproblemen Chaos spielen. Fragen Sie Ihren Arzt vor dem Verzehr, wenn Sie gesundheitliche Bedenken haben.

Gut für das Gewichtsmanagement

Spinatsuppe kann kalorien- und fettarm sein. Spinatsuppe mit Wasser oder Gemüsebrühe enthält die wenigsten Kalorien. Mit fettarmer oder fettarmer Milch hergestellte Suppen liefern mehr Kalorien, aber immer noch weniger als Cremesuppen. Alle Gemüse liefern wenig Kalorien und nur unwesentliche Mengen an Fett. Spinat selbst enthält laut der Produce for Better Health Foundation nur drei Kalorien pro 1/2-Cup-Portion. Durch den niedrigen Kaloriengehalt des Spinats ist er ideal zum Abnehmen oder zum Abnehmen von Gewicht.

Erhöht das Energieniveau

Spinat enthält reichlich Eisen, ein für die Regulierung des Zellwachstums notwendiges Mineral. Das Protein in Ihren roten Blutkörperchen, das Hämoglobin, benötigt Eisen, um Sauerstoff zu Geweben im ganzen Körper zu transportieren, so die National Institutes of Health. Eisenmangel kann zu Ermüdung, verminderter Immunität und schlechter Arbeitsleistung führen. Spinat kann Eisen ohne die Kalorien oder Fett von eisenreichen Fleischprodukten liefern. Die Suppe aus Eisen in Spinat wird insbesondere von Kindern, menstruierenden und / oder stillenden Frauen, älteren Menschen und Jugendlichen benötigt.

Verbesserte Gedankenkraft

Spinatsuppe kann die Gehirnfunktion verbessern, so die gesündesten Nahrungsmittel der Welt. Grünes Blattgemüse, einschließlich Spinat, enthält reichhaltige Antioxidantien wie Vitamin E. Dieses Antioxidans kann dazu beitragen, die Abnahme der kognitiven Fähigkeiten und die geistige Leistungsfähigkeit zu verlangsamen. Ihre Lernfähigkeit und Ihre motorischen Fähigkeiten können sich verbessern. Der Geist kann länger jung bleiben. Spinatsuppe mit etwas Olivenöl kann die Aufnahme von Vitamin E verbessern.

Entzündungshemmend

Spinatsuppe besitzt Nährstoffe, die entzündungshemmende Eigenschaften besitzen, die dazu beitragen können, Entzündungen im ganzen Körper zu reduzieren, so die gesündesten Nahrungsmittel der Welt. Entzündungen spielen eine Rolle bei Asthma, Migräne, Osteoporose und rheumatoider Arthritis. Entzündungshemmende Nährstoffe umfassen einen Bestandteil von Vitamin A, der als Beta-Carotin, Vitamin K, Magnesium, Riboflavin und Vitamin C bekannt ist.

Verbessert die Knochengesundheit

Frischer Spinat liefert mehr als 200 Prozent Ihres täglichen Bedarfs an Vitamin K, laut den gesündesten Lebensmitteln der Welt. Eine 1-Tassen-Portion gekochter Spinat, das entspricht sechs frischen Tassen, liefert mehr als das Zehnfache der empfohlenen Tagesdosis dieses lebenswichtigen Nährstoffs. Vitamin K verhindert, dass Osteoklasten den Knochen abbauen. Darmfreundliche Bakterien wandeln Vitamin K1 in Vitamin K2 um, das das wichtige kollagenfreie Knochenprotein Osteocalcin aktiviert. Dieser Vorgang hilft, Kalziummoleküle in Ihren Knochen zu verankern. Spinat enthält neben Vitamin K reichhaltiges Kalzium und Magnesium zum Aufbau von Knochen. Eine 1/2-Tasse-Portion roher Spinat enthält laut der Produce for Better Health Foundation 15 mg Kalzium und 12 mg Magnesium.