Was sind die Vorteile von Trinkpflaumensaft?

Pflaumensaft, hergestellt aus einer Art Pflaumenfrucht, hat viele gesundheitliche Vorteile, einschließlich der Verbesserung der Verdauung. Das Trinken des dunkelvioletten Safts kann auch dazu beitragen, chronischen Krankheiten aufgrund von darin enthaltenen Antioxidantien vorzubeugen. Der süße und leicht säuerliche Saft ist auch eine gute Quelle für bestimmte lebensnotwendige Vitamine und Mineralstoffe, die zur Erhaltung der allgemeinen Gesundheit benötigt werden.

Saft aus Backpflaumen hilft bei Verstopfung. (Bild: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)

Verbessert die Verdauung

Viele Menschen trinken Pflaumensaft, um die Verdauung zu regulieren. Wenn Sie verstopft sind oder häufig Abführmittel verwenden, können Sie davon profitieren, Pflaumensaft zu trinken. Ballaststoffe und natürliches Sorbit in Pflaumen tragen dazu bei, Verstopfung vorzubeugen und diese zu behandeln. Laut einer im Juni 2008 im "Korean Journal of Community Nutrition" veröffentlichten Studie hatten verstopfte Menschen, die täglich Trockenpflaumen aßen und täglich Pflaumensaft tranken, eine Zunahme der Anzahl der Stuhlgänge pro Woche, eine Verringerung der pro Stuhlgang benötigten Zeit, und zwar weicher Stuhlkonsistenz und weniger Unbehagen während einer Bewegung.

Kann Krankheit verhindern

Pflaumensaft zu trinken hilft, Ihren täglichen Bedarf an Obstportionen zu decken. Pflanzliche Lebensmittel sind ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung, da sie Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien enthalten. Laut einem in der Zeitschrift "BioFactors" im Jahr 2004 veröffentlichten Artikel sind Trockenpflaumen eine ausgezeichnete Quelle für Phenol, ein Antioxidans. Diese Verbindungen schützen Ihre Zellen vor Schäden durch schädliche freie Radikale. Eine an Antioxidantien reiche Diät kann dazu beitragen, bestimmten chronischen Krankheiten wie Krebs und Herzkrankheiten vorzubeugen.

Bietet Vitamine

Trinken von Pflaumensaft hilft Ihnen, Ihren täglichen Bedarf an bestimmten Vitaminen zu decken. Es ist eine gute Quelle für die Vitamine C und K und die B-Vitamine Riboflavin, Niacin und B-6. Vitamin C wirkt als Antioxidans, hilft bei der Bildung von starkem Bindegewebe und unterstützt Ihre Immunfunktion. Die Gerinnungsfähigkeit Ihres Blutes hängt von einem ausreichenden Vitamin-K-Spiegel ab. B-Vitamine in Pflaumensaft helfen beim Energiestoffwechsel, halten gesunde rote Blutkörperchen aufrecht und regulieren Gehirn, Nervensystem und Immunfunktion.

Bietet Spurenmineralien

Sie erhalten auch bestimmte Mineralien durch das Trinken von Pflaumensaft. Eisen, das in Pflaumensaft enthalten ist, ist ein wesentlicher Bestandteil des Hämoglobinmoleküls in roten Blutkörperchen. Es ist notwendig, um Sauerstoff aus Ihrer Lunge in Ihre Zellen zu transportieren und hilft dabei, Anämie zu verhindern. Prune-Saft ist auch eine gute Kaliumquelle, die zum Ausgleich der Flüssigkeitszufuhr im Körper beiträgt und den richtigen Herzschlag, Muskelkontraktionen und Nervenimpulse aufrechterhält. Mangan, ein Spurenmineral im Pflaumensaft, wird vom Körper in winzigen Mengen benötigt und hilft beim Stoffwechsel und bei der Knochenbildung.