Was sind die Vorteile von braunen Reisflocken?

Lebensmittel aus braunem Reis sind nahrhaft und würzig. Sie bieten mehr gesundheitliche Vorteile als weiße Reisprodukte. Bei der Verarbeitung als aufgeblähtes Getreide behält der braune Reis die Masse seiner Nährstoffeigenschaften. Es liefert wichtige Vitamine und Mineralstoffe, ohne zu viel Fett, Natrium oder Cholesterin beizutragen. Brauner Reisprodukte haben einen herzhaften, nussigen Geschmack und enthalten Ballaststoffe, wodurch braune Reisflocken eine gute Wahl für Frühstücksflocken sind.

Brauner Reis wird manchmal als Superkohlenhydrat bezeichnet. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Hohes Fieber

Brauner Reis ist der ganze Kern der Reispflanze; Während der Verarbeitung wird nur die äußerste Schicht entfernt, sodass der Nährstoffvorteil erhalten bleibt. Dies steht im Gegensatz zur Verarbeitung von weißem Reis, der praktisch alle Ballaststoffe und viele der Nährstoffe entfernt. Ballaststoffe aus Vollkorn bieten viele gesundheitliche Vorteile: Sie reduzieren das Risiko von Herzerkrankungen, helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und den Cholesterinspiegel zu senken, und sie regulieren die Verdauungsprozesse. Ballaststoffreiche Lebensmittel helfen Ihnen auch, sich nach dem Essen länger satt zu fühlen. Dies kann dazu beitragen, dass Sie nicht zu viel essen.

Naturreis-Nährstoffe

Brauner Reis ist nicht nur eine gute Ballaststoffquelle, sondern hat auch sehr wenig Fett, kein Natrium oder Cholesterin und relativ wenige Kalorien. Eine 3,5-Unzen-Portion enthält mindestens ein Drittel der empfohlenen Tagesdosis wichtiger B-Vitamine sowie erhebliche Mengen an Zink, Magnesium und Phosphor. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für das Mineral Mangan, das an dem Kohlenhydrat- und Eiweißstoffwechsel beteiligt ist und für ein gesundes Nervensystem unerlässlich ist.

Brown Reis Puffs

Braune Reisbeutel sind einfach der braune Reiskern, bei dem Luft unter hohem Druck eingeblasen wird. Die meisten Nährstoffeigenschaften der Lebensmittel bleiben nach dem Aufblähen erhalten, wobei nur geringfügige Erniedrigungen der Nährwerte festgestellt werden. Braune Reisbeutel sind eine gesunde, füllende, glutenfreie Getreideauswahl. Eine Tasse braune Reismilch mit Magermilch liefert nur 100 Kalorien, enthält praktisch kein Fett und zählt für 15 Prozent des Tagesbedarfs des Erwachsenen an Kalzium. Überprüfen Sie das Paketetikett, um eine Marke ohne Zucker oder Natriumzusatz auszuwählen.

Teil eines gesunden Frühstücks

Brauner Reis ist ein hervorragendes Herzstück eines gesunden Frühstücks. Das Müsli mit etwas Milch und Obst servieren, um einen ausgewogenen und vitaminreichen Start in den Tag zu gewährleisten. Braune Reisnahrungsmittel bieten ein erweitertes Völlegefühl und helfen, einen stabilen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Dies trägt zu einem allgemeinen Wohlbefinden bei, das Müdigkeit, frühem Hunger oder Konzentrationsstörungen während des Vormittags vorbeugen kann.