Weight Watchers Punkte für den lachenden Kuhkäse

Die Käsesorten von Laughing Cow sind ein Muss, schreibt Lisa Lillen, WeightWatchers.com, wöchentlicher Kolumnist und Autor von "The Hungry Girl Diet". The Laughing Cow Käse wird aus einer Mischung aus Molke, Milch, halbweichem Käse und anderen Käsesorten wie Mozzarella, Cheddar oder Schweizer hergestellt. Die Laughing Cow-Käse kommen einzeln verpackt in Serviergrößen. In Maßen können sie Teil einer gesunden, ausgewogenen Gewichtsabnahme-Strategie sein.

Verteilen Sie den Laughing Cow-Käse auf einen Vollkorn-Cracker, um einen kalorienarmen Snack zu erhalten. (Bild: Iryna Melnyk / iStock / Getty Images)

Gesamtgewichtswächterpunkte

Laut Lillen hat jeder Keil von The Laughing Cow Light Creamy Swiss Cheese einen PointsPlus-Wert von 1. Andere Die Laughing Cow-Käseprodukte, wie Creamy Swiss Original, Creamy Swiss Knoblauch & Kräuter, Creamy Swiss French Onion und Creamy Mozzarella, Sun- Getrocknete Tomaten und Basilikum haben oft mehr Kalorien und Fett pro Stück als ihre leichten Käse-Gegenstücke, aber jede Portion ist immer noch 1 PointsPlus wert.

Vergleich mit anderen Käsesorten

Eine Ein-Keil-Portion The Laughing Cow hat einen niedrigeren PointsPlus-Wert als eine Portion der meisten anderen Käsesorten. Eine Unze Cheddar, Monterey Jack, Colby, Gorgonzola oder Blauschimmelkäse ist 3 Points Plus wert, während jede Unze Brie normalerweise 4 liefert. In Öl marinierte Käse wie marinierter Feta können bis zu 6 PointsPlus pro Unze wert sein. Ein einzelner frischer Mozzarella-Ball und 1 Unze geriebener Parmesankäse ähneln The Laughing Cow-Käsesorten, da sie im Weight Watchers-System auch nur einen Wert von 1 PointsPlus haben.

Basis für Punktewert

In Weight Watchers erhalten Lebensmittel einen PointsPlus-Wert, der auf ihrem Nährstoffgehalt und nicht nur auf ihrem Kaloriengehalt basiert. Lebensmittel mit einer hohen Konzentration an Eiweiß und Ballaststoffen sowie einer geringen Menge an einfachen Kohlenhydraten und Fett sind weniger PointsPlus wert, da der Konsum von mehr dieser Arten von Lebensmitteln den Gewichtsverlust fördern kann. Die meisten Käsesorten von The Laughing Cow, einschließlich der Light Creamy Swiss, haben einen PointsPlus-Wert von nur 1, weil sie kalorienarm sind (35 pro Keil) und ungefähr 2 Gramm Protein pro Portion Kohlenhydrate enthalten 1,5 g Fett. Der normale Creamy Original Swiss hat 50 Kalorien, 1 Gramm Kohlenhydrate und 4 Gramm Fett. Keiner der Käse enthält Ballaststoffe.

Den Käse in die Ernährung einbauen

Lillen empfiehlt, die Käsesorten The Laughing Cow als fettarme Alternative zu Frischkäse in Rezepten oder Dips, als Brotaufstrich oder zusammen mit Obst, Gemüse oder Crackern auf einem Snack-Tablett zu verwenden. Rühren Sie beim Frühstück einen Keil in ein Rühreiersatz für eine Mahlzeit im Wert von 3 Punkten Plus. Mischen Sie den Käse mit heißen, gekochten Nudeln, fettarmem Parmesan und fettarmer Sauerrahm für 2 PointsPlus pro Portion oder legen Sie einen Keil in ein Pastetchen mit gewürztem extra magerem Rinderhackfleisch für einen käsigen Burger mit 4 Punkten Plus. Portionskontrolle ist der Schlüssel. Obwohl die Käsesorten nur wenige Weight Watchers-Punkte enthalten, haben Sie Schwierigkeiten, Pfund zu fallen, wenn Sie zu oft zu viele genießen.