Wassermelone für Bodybuilding
Wassermelone ist kein Nahrungsmittel, das in Bodybuilding-Diätplänen zu oft aufgeführt wird. Die meisten Bodybuilder scheinen ihre Kohlenhydrate eher von Stärken wie Reis und Haferflocken als von Früchten zu beziehen, aber dies könnte ein Fehler sein. Wenn Sie auf Obst verzichten, verpassen Sie wichtige Nährstoffe. Wassermelone hat mehrere Vorteile, die es zu einer nützlichen Ergänzung zu einer Diät zum Muskelaufbau oder zur Fettverbrennung machen.
Fügen Sie Ihrer Diät Wassermelone hinzu, um eine kalorienarme Süßigkeit zu erhalten. (Bild: LPrijatelj / iStock / Getty Images)Die Kalorienverbindung
Wenn Sie Fett zerkleinern und für einen Wettbewerb schlank werden möchten, müssen Sie Ihre Kalorienzufuhr reduzieren. Wassermelone enthält nur 30 Kalorien und etwa 6 Gramm Zucker pro 100 Gramm. Vergleichen Sie dies mit 89 Kalorien und 12 Gramm Zucker in der gleichen Menge Banane oder 296 Kalorien und 78 Gramm Zucker in 100 Gramm Rosinen.
Wassermelone: Ja für NEIN
Stickstoffmonoxid - NO - wird von Bodybuildern manchmal in Ergänzungsform verwendet, um den Blutfluss zu den Muskeln zu erhöhen. Wassermelone ist eine gute Quelle für Citrullin, die, wie der Ernährungswissenschaftler Matthew Kadey von Muscle Mag. Eine Studie, die 2013 in einer Ausgabe des "Journal of Agricultural and Food Chemistry" veröffentlicht wurde, ergab, dass Wassermelonensaft Athleten half, sich weniger wund zu fühlen und sich zwischen den Sitzungen besser zu erholen.
Perfektes Post-Workout
Da die Kalorien in der Wassermelone überwiegend aus Kohlenhydraten stammen, ist dies eine gute Wahl für das Essen nach dem Training, da es dazu beiträgt, die aufgebrauchten Glykogenspeicher wieder aufzufüllen. Sein niedrigerer Ballaststoffgehalt ist auch ein Bonus, da dies die Verdauungsgeschwindigkeit erhöhen kann und Sie sich weniger aufgebläht fühlen. Stellen Sie nur sicher, dass Sie Ihre Frucht nach dem Training mit etwas Eiweiß koppeln, rät Ernährungsberaterin Dr. Christine Gerbstadt. Ein Eiweißshake, eine Tasse Hüttenkäse oder ein Stück Schinken würden ausreichen.
Wege mit Wassermelone
Nutzen Sie Ihre Vorstellungskraft, wenn Sie nach Wegen suchen, wie Sie Wassermelone in Ihre Ernährung aufnehmen können. Sie können es zu einem Fruchtsalat hinzufügen, oder Sie haben einfach eine Scheibe, die Ihr Omelett beim Frühstück begleitet. Mischen Sie die Wassermelone zu einem Protein-Shake, um einen erfrischenden Kick zu erhalten, oder verwenden Sie sie sogar in herzhaften Gerichten. Der Ernährungswissenschaftler Dr. Jonny Bowden empfiehlt einen Wassermelonensalat, der aus Wassermelone, süßen Zwiebeln, Olivenöl, Minze, Rotweinessig und Feta-Käse besteht. Dazu ein Stück gegrilltes Hühnchen oder Steak.
