Vitamine, die Serotonin erhöhen
Serotonin ist ein Neurotransmitter des Gehirns, der für seine Rolle bei der Stimmungsregulierung bekannt ist und außerdem für die Atmung und die Regulierung der Körpertemperatur verantwortlich ist. Niedrige Serotoninspiegel können sich negativ auf die Gesundheit auswirken, und mehrere Medikamente können dazu beitragen, den Spiegel dieses wichtigen Neurotransmitters zu erhöhen. Es kann jedoch auch hilfreich sein, bestimmte Vitamine, die in Nahrungsmitteln und Ergänzungsmitteln enthalten sind, zu sich zu nehmen. Fragen Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie Ihrem Tagesablauf Ergänzungen hinzufügen, um sicherzugehen, dass sie für Sie richtig sind.
Serotonin wird im Hirnstamm produziert. (Bild: simarik / iStock / Getty Images)Niacin- und Tryptophan-Produktion
Niacin spielt eine Rolle bei der Produktion von Serotonin. In der Tat hängt ein Mangel an Niacin und dessen Vorstufe Tryptophan mit einem erhöhten Risiko für Depressionen zusammen, so ein Artikel aus dem Jahr 2007, der im "Journal of Psychiatry and Neuroscience" veröffentlicht wurde. Wenn Sie reichlich Niacin-reiche Nahrungsmittel zu sich nehmen, kann dies den Tryptophan-Spiegel erhöhen, und in Kombination kann dies den Serotonin-Spiegel erhöhen. Wie alle anderen B-Vitamine hilft Niacin auch Ihrem Körper, Serotonin zu bilden, schreibt David Edelberg in seinem Buch "The Triple Whammy Cure". Milchprodukte, Eier, Fisch, Hülsenfrüchte, mageres Fleisch, angereicherte Körner und Nüsse sind Niacinquellen.
Pyridoxin und gute Stimmung
Edelweiß berichtet, dass Pyridoxin, häufiger Vitamin B-6 genannt, zur Erhöhung des Serotoninspiegels besonders vorteilhaft ist. Dieses Vitamin hilft, Tryptophan in Serotonin umzuwandeln, so dass ein Mangel diesen Prozess hemmen und möglicherweise das Risiko von Gemütsstörungen erhöhen könnte. Zu den gesunden Nahrungsquellen von Pyridoxin gehören neben Meeresfrüchten wie Thunfisch und Lachs auch Geflügel, Kichererbsen, Leber, Bananen, Kürbis, Reis, Nüsse, Spinat, Wassermelone und angereicherte Körner.
Folsäure und Depression
Wie die Vitamine B-3 und B-6 hilft Folsäure, auch Folsäure oder Vitamin B-9 genannt, bei der Herstellung von Serotonin. Laut dem Medical Center der University of Maryland spielt Folsäure auch eine wichtige Rolle in der Gehirnfunktion und der psychischen Gesundheit. Einige Beweise deuten darauf hin, dass niedrige Folsäurekonzentrationen sogar mit Depressionen korrelieren könnten, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um diese Beziehung zu belegen. Verstärkte Körner, grünes Blattgemüse, Weizenkeime, Bohnen, Lachs, Orangensaft und Avocado gehören zu den besten Nahrungsquellen für Vitamin B-9.
Vitamin D und die Freisetzung von Serotonin
Vitamin D aktiviert Gene in Ihrem Körper, die für die Freisetzung von Neurotransmittern, einschließlich Serotonin, verantwortlich sind, schreibt James M. Greenblatt, M. D., der für die Website Psychology Today schreibt. Ein Vitamin-D-Mangel kann dazu führen, dass der Serotoninspiegel im Gehirn sinkt, was möglicherweise zu Depressionen beiträgt, so Greenblatt. Eine erhöhte Aufnahme von Vitamin D kann die Serotoninproduktion steigern. Milch, Käse, andere Milchprodukte und Pilze sind gute Vitamin-D-Quellen. Durch ungeschützte Sonneneinstrahlung steigt auch der Vitamin-D-Spiegel. Fragen Sie Ihren Arzt jedoch immer, wie viel Zeit Sie ohne Schutz in der Sonne verbringen sollten.