Vitamin B12 & Sportler

Die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln durch Sportler zur Verbesserung der Leistung ist üblich. Die kommerzielle Werbung für Nahrungsergänzungsmittel beansprucht eine Vielzahl leistungssteigernder Ergebnisse. Normalerweise haben Nahrungsergänzungsmittel 100 bis 500 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Während die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln für Athleten mit Kalorieneinschränkung in Gewichtskontrollsportarten, Veganern oder solchen, die eine übermäßige Diät bei stark verarbeiteten Kohlenhydraten verzehren, empfohlen wird, nehmen die meisten Leistungssportler ein Multivitamin, auch wenn sie diese Kriterien nicht erfüllen.

Eine Gruppe von Dekathalon-Läufern stößt bei einem internationalen Renntreffen auf eine Hürde. (Bild: TongRo Images / TongRo Images / Getty Images)

Sportler und Nahrungsergänzungsmittel

In einem Bericht über die Verwendung von Vitamin- und Mineralstoffpräparaten bei 311 Universitätssportlern gaben mehr als die Hälfte an, Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden. In diesem Bericht, der in der Dezember 1999-Ausgabe des "International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism" veröffentlicht wurde, wurde festgestellt, dass Männer eher als Frauen "zu teuer" als Grund für die Nichteinnahme von Nahrungsergänzungen angeben. Die häufigste Ergänzung war Multivitamine plus Mineralien. Frauen nahmen häufiger Kalzium und Eisen und die männlichen Vitamine B-12 und A.

B-12 und Athleten

Athleten verwenden seit einigen Jahren Vitamin B-12-Präparate. Es ist üblich, dass Athleten vor dem Wettkampf zur Steigerung der Leistungsfähigkeit und Ausdauer große Mengen an Vitamin B12 - häufig 1 g - injiziert werden. Untersuchungen, die in der Juli-Ausgabe von "Nutrition" veröffentlicht wurden, haben jedoch gezeigt, dass die Einnahme von B-12 keinen Einfluss auf die sportliche Leistungsfähigkeit hat, wenn kein Nährstoffdefizit vorliegt.

Multivitamin-Forschung

In einer anderen, häufig zitierten Studie, die in der Juni-Ausgabe des "International Journal of Sports Nutrition" veröffentlicht wurde, untersuchten die Forscher die Auswirkungen von Sportlern bei Verwendung von Dosen, die das 10- bis 50-fache der empfohlenen täglichen Einnahme eines B-Komplex-Vitamins und der Vitamine A und A betragen C für bis zu acht Monate. Diese Forschung basierte auf der Annahme, dass intensives Training und Training den Bedarf an diesen Vitaminen erhöhen könnten, und suchte nach Verbesserungen, vor allem in Bezug auf die aerobe Leistungsfähigkeit, aber es wurde keine gefunden.

Vegetarische Athleten

Vegetarier leiden unter einem Vitamin-B-12-Mangel, da natürliche Nahrungsquellen für Vitamin B-12 auf tierische Lebensmittel beschränkt sind. Vegetarier können daher von einer Vitamin-B-12-Supplementierung profitieren. Darüber hinaus können angereicherte Frühstückscerealien als Nahrungsquelle für Vitamin B-12 für strenge Vegetarier und Veganer verwendet werden. Fragen Sie vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln Ihren Arzt.