Thunfisch und Faser
Viele Menschen nehmen Thunfisch in ihre Ernährung auf. Es liefert hochwertiges Eiweiß und ist reich an Niacin, den Vitaminen B-6 und B-12 und Selen. Sie müssen auch Ballaststoffe in Ihrer Ernährung bekommen. Während Thunfisch selbst nicht mit diesem Nährstoff versorgt wird, ist es möglich, Ballaststoffe zu sich zu nehmen, während er Thunfisch isst.
Eine Schüssel Thunfisch auf einem Salatbett. (Bild: Amarita / iStock / Getty Images)Faser und Thunfisch
Der Makronährstoffgehalt von Tuna stammt hauptsächlich aus Eiweiß und Fett anstelle von Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Thunfischsalatrezepte enthalten jedoch häufig gewürfelte Zwiebeln, die 0,2 g Ballaststoffe pro Esslöffel beitragen. Zwei Scheiben Vollkornbrot in Ihrem Thunfischsandwich fügen 8 g Ballaststoffe hinzu. Sie sollten 25 bis 38 g Ballaststoffe pro Tag einnehmen, obwohl die Ballaststoffmenge nach 51 Jahren abnimmt. Ältere Erwachsene benötigen täglich 21 bis 30 g.
Verdauungsfördernde gesundheitliche Vorteile
Die Faser, die Sie erhalten, wenn Sie ein Thunfischsandwich essen oder faserreiche Beilagen mit Thunfischsteaks essen, ist für die Gesundheit Ihres Verdauungssystems wichtig. Ballaststoffe regulieren den Stuhlgang, wodurch Durchfall und Verstopfung vorgebeugt werden. Es kann auch Divertikulitis verhindern, ein Zustand, der durch entzündete Beutel auf dem Dickdarm gekennzeichnet ist. Etwa die Hälfte der Amerikaner im Alter zwischen 60 und 80 Jahren entwickelt Darmbeutel und 10 bis 15 Prozent davon leiden an Divertikulitis oder entzündeten Beuteln, wie auf der Website von BJC Health Care angegeben.
Thunfisch, Ballaststoffe und Gewichtsverlust
Die Ballaststoffe in Ihrer Ernährung, egal ob Thunfischgerichte oder nicht, können beim Abnehmen helfen. Es nimmt Platz im Magen ein, wodurch Sie sich länger voller fühlen und weniger Kalorien aufnehmen. Thunfisch allein ist aufgrund seines Proteingehalts eine gute Option für die Gewichtsabnahme. Eine Studie, die in der April-Ausgabe des "Nutrition Journal" veröffentlicht wurde, stellt fest, dass Diäten mit hohem Proteingehalt wirksamer für die Gewichtsabnahme sind als Diäten mit hohem Ballaststoffanteil. Thunfisch ist auch kalorienarm mit 109 Kalorien pro 3 Unzen. Portion.
Überlegungen
Beim Verzehr von Thunfisch mit Ballaststoffen aus Brot, Nudeln oder Gemüse gibt es zwei Hauptanliegen: Darmgas und Quecksilberbelastung. Wenn Sie von einer ballaststoffreichen Diät zu einer ballaststoffreichen Ernährung wechseln, ohne nach und nach Ballaststoffe hinzuzufügen, besteht die Gefahr, dass Sie Darmgas entwickeln, das Blähungen, Blähungen oder Aufstoßen auslösen kann. Ahi und Großaugen-Thunfisch sind im Quecksilber relativ hoch, also sollten Sie den Konsum einschränken, insbesondere wenn Sie schwanger sind. Konsumieren Sie Thunfisch in Dosen oder Gelbflossen höchstens einige Male pro Monat. beschränken Sie sich auf drei 6-oz. Portionen Das Quecksilber im Thunfisch kann zu Problemen im Nervensystem führen.
