Zungensymptome bei Vitaminmangel
Die muskulöse Zunge funktioniert beim Kauen, Schmecken und Schlucken. Aufgrund des fast ununterbrochenen Gebrauchs während des Tages werden Abnormalitäten sehr schnell sichtbar, wodurch die Zunge zu einem hilfreichen Krankheitsmarker wird.
Zungensymptome bei Vitaminmangel (Bild: baibaz / iStock / GettyImages)Wenn Ihre Zunge Anzeichen oder Symptome eines Vitaminmangels aufweist, wird beim Testen meist eines der B-Vitamine als Täter erkannt, erklärt MedlinePlus. Weniger häufig verursachen andere niedrige Vitamine auch Veränderungen der Mundhöhle, einschließlich der Zunge.
Glossitis und Entzündungen
Der Verlust der winzigen, fingerartigen Projektion auf der Zunge, Papillen genannt, entwickelt sich nach einem anhaltenden Mangel eines der Mitglieder der B-Vitamin-Familie. Folsäure, Vitamin B12 und Niacin können je nach Ihrer klinischen Situation für die abnorm geglättete Zunge, die als "atrophische Glossitis" bezeichnet wird, verantwortlich gemacht werden. Wenn Sie vegan sind oder bestimmte Erkrankungen des Verdauungssystems wie Morbus Crohn haben, riskieren Sie ein Vitamin-B12-Defizit. Alkoholikern fehlt Niacin, ein anderes B-Vitamin, das zu Glossitis führt. Eine bullige rote Zunge begleitet B-Vitamin-induzierte Glossitis. Das Ersetzen des fehlenden Vitamins ermöglicht ein schnelles Nachwachsen der Papillen.
Laut dem Institute of Medicine wird eine tägliche Folatmenge von 400 Mikrogramm empfohlen. Folsäurequellen umfassen Vollkornprodukte, Gemüse und Obst. Vitamin B12 kommt in Fisch, Geflügel, Eiern und Milchprodukten vor. Die empfohlene Tagesdosis für B12 beträgt 2,4 Mikrogramm. Nach MayoClinic wird Niacin in Fleisch, Hefe und Milch gefunden, wobei die tägliche Einnahme von 14 bis 16 Milligramm empfohlen wird.
Risse oder Rillen
Tiefe Risse oder Rillen auf der Oberfläche Ihrer Zunge können auf Vitamin A hinweisen, da ein möglicher Mangel an Nährstoffen das "Nelson Textbook of Pediatrics" besagt. In den Vereinigten Staaten kommt es selten vor, dass ein niedriger Vitamin-A-Spiegel häufiger Augenprobleme wie Nachtsichtprobleme und eine verdickte Hornhaut verursacht, erklärt The Merck Manuals Online Medical Library. Wenn Sie an einer Störung wie Zöliakie, Zirrhose oder Mukoviszidose leiden, kann die Aufnahme von Vitamin A beeinträchtigt sein, was zu einem Mangel führt. Erwachsene benötigen täglich 700 bis 900 Mikrogramm Vitamin A, das in Fleisch, Milchprodukten, Fisch, Geflügel, Obst und Gemüse nach Angaben der National Institutes of Health zu finden ist.
Zungengeschwür Symptome
Schwere Vitamin-C-Defizite wie bei Skorbut verursachen Zungengeschwüre. Die Lippen, die Innenseite der Wangen und des Halses entwickeln laut "Nelson Textbook of Pediatrics" auch schmerzhafte Ulzerationen. Skorbutgeschwüre können bluten oder von einer dicken grauen Membran bedeckt sein. Laut MayoClinic brauchen Erwachsene 65 bis 90 Milligramm Vitamin C pro Tag, die in vielen Früchten und Gemüse vorkommen.
Ein Mangel an Niacin oder Vitamin B3 verursacht eine Rötung der Zunge und Schmerzen im gesamten Mund, bevor sie zu Ulzerationen führen, wie in der Online Medical Library von Merck Manuals beschrieben. Die Geschwüre eines Niacindefizits beginnen unter der Zunge und an der Unterlippe und gehen dann bis zum Rest des Mundes weiter. Bei fortgeschrittenem Niacin-Mangel können die Geschwüre, wie die von Skorbut, bluten und erhebliche Schmerzen verursachen.
Brennen und Kribbeln
Jeder B-Vitamin-Mangel, vor allem aber B12, kann laut American Family Physician zu Verbrennungen und Kribbeln der Zunge führen.
Da das Brennen und alle Zungensymptome eines Vitaminmangels möglicherweise andere Ursachen haben, sollten Sie immer den Rat eines Arztes einholen, wenn neue oder störende Gesundheitsprobleme auftreten. Die Eigendiagnose mithilfe von Informationen im Internet führt zu gefährlichen Verzögerungen bei der Behandlung.