Die gesundheitlichen Vorteile von Gunpowder Green Tea
Wie bei anderen grünen Tees ist die Schießpulversorte mit einer Reihe wichtiger gesundheitlicher Vorteile verbunden. Konsumierter grüner Tee bietet zudem eine kalorienfreie Erfrischung und ist daher eine freundliche Wahl, wenn Sie Ihre Taille beobachten. Grüner Tee enthält jedoch in der Regel Koffein, was in großen Dosen zu Unruhe, Angstzuständen und Magenverstimmung führen kann - oder sogar in mäßigen Dosen, wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren.
Eine Nahaufnahme von grünen Teeblättern des Schießpulvers. (Bild: Magdalena Jankowska / iStock / Getty Images)Ein freundlicher Stoß
Grüner Tee aus Schießpulver stammt wie alle Grüntee-Sorten aus der Pflanze Camellia sinensis. Die Blätter sind zwar die gleichen wie bei anderen Tees, aber sie werden etwas anders dargestellt: Schießpulver-Teeblätter werden zu kleinen Pellets gerollt, die sich beim Einweichen ausdehnen und den Geschmack und die Nährstoffe freisetzen. Die gesundheitliche Belohnung des Tees kommt vor allem von Flavonoiden, den sogenannten Catechinen, die laut Zellus Pauling Institute die Signalwege der Zelle beeinflussen. Das Institut stellt fest, dass die Flavonoidforschung zwar vielversprechend erscheint, jedoch weitere klinische Studien erforderlich sind, um den Nutzen zu bestätigen.
Ein stärkeres Immunsystem
Grüner Tee kann Erkältungen und Grippe abwehren und bietet zusätzlichen Schutz während der Grippesaison. In einer Studie, die 2007 im "Journal of American College of Nutrition" veröffentlicht wurde, verfolgten die Forscher die Probanden, die entweder drei Tage lang entweder zweimal täglich grüne Kapseln oder ein Placebo eingenommen hatten. Sie fanden heraus, dass 32 Prozent weniger Menschen in der Grüntee-Gruppe Symptome von Erkältungen und Flus hatten und dass die Anzahl der krankheitsabwehrenden gamma Delta T-Zellen im Vergleich zur Placebo-Gruppe ebenfalls höher war.
Ein gesünderes Herz
Mehrere Studien weisen darauf hin, dass der Konsum von grünem Tee laut Harvard Health Publications das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken kann. Obwohl nicht schlüssig, deutet die Studie darauf hin, dass grüner Tee die Triglycerid- und "schlechten" LDL-Cholesterinspiegel senken könnte. Hohe Cholesterin- und Triglyceridwerte können die Arterienwände beschädigen und zu einem als Arteriosklerose bezeichneten Zustand oder zur Verdickung der Arterien beitragen. Atherosklerose ist mit einem erhöhten Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall verbunden, was bedeutet, dass grüner Tee dazu beitragen kann, diese potenziell tödlichen Ereignisse zu verhindern.
Ein längeres Leben
Eine große Studie in Japan, die 2006 in "The Journal der American Medical Association" veröffentlicht wurde, weist auf einen möglichen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von grünem Tee und einer längeren Lebensdauer hin. Die Studie verfolgte 40.530 Erwachsene über 11 Jahre und fand heraus, dass diejenigen, die den meisten grünen Tee tranken, mit geringerer Wahrscheinlichkeit an einer der untersuchten Ursachen starben, mit Ausnahme von Krebs. Diejenigen, die mehr als 5 Tassen pro Tag tranken, bekamen den größten Nutzen. Harvard Health Publications warnt jedoch davor, so viel grünen Tee zu trinken, dass möglicherweise Nierensteine und andere Nebenwirkungen auftreten. Daher können zwei oder drei Tassen pro Tag ein vernünftigeres Ziel sein.