Die Auswirkungen von viel Apfelsaft trinken
Apfelsaft ist ein Getränk, das typischerweise mit einer gesunden Ernährung verbunden ist. Wenn Sie jedoch auf Ihr Gewicht achten, sollten Sie den Verbrauch von 100 Prozent Fruchtsäften auf eine kleine Portion pro Tag beschränken. Wenn Sie viel Apfelsaft und andere Fruchtsäfte trinken, können Sie mehr Kalorien verbrauchen, als Sie denken - und flüssige Kalorien, selbst bei gesunden Getränken, können zu Gewichtszunahme führen.
Ein trinkender Apfelsaft eines kleinen Mädchens an einem äußeren Café. (Bild: travnikovstudio / iStock / Getty Images)Saftempfehlungen
Apfelsaft und andere Säfte werden von der Harvard School of Public Health als kalorische Getränke definiert, die einige Ihrer essentiellen Nährstoffe vermitteln. Säfte, Milch und Sportgetränke sind gesünder als Getränke mit zusätzlichen Süßungsmitteln, die einen nominalen Nährwert haben, wie Limonade, Energiegetränke, gesüßte Tees in Dosen und Flaschen sowie Gourmet-Kaffeegetränke. Wenn Sie eine Tasse Apfelsaft trinken, erhalten Sie die gleichen Nährstoffe wie bei einem Apfel; Sie erhalten jedoch auch rund 30 weitere Kalorien und keine Ballaststoffe. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010 schlagen vor, nicht mehr als 4 Unzen zu trinken. 100 Prozent Fruchtsaft pro Tag.
Ernährung
Ein 8-oz. Apfelsaft aus Konzentrat enthält 110 Kalorien; Die gleiche Portion Apfelsaft in Flaschen oder Dosen enthält etwa 120 Kalorien. Apfelsaft gibt dir Nährstoffe. Eine Portion gibt Ihnen zwischen 2 und 6 Prozent Ihres Tageswertes (DV) für Vitamin B-6, Riboflavin, Magnesium, Eisen und Phosphor. Apfelsaft ist reich an Vitamin C, sodass Sie mehr als 100 Prozent Ihrer DV pro Portion erhalten. Ein mittelgroßer ganzer Apfel hat jedoch nur 80 Kalorien und liefert 5 g Ballaststoffe oder 18 Prozent Ihres DV, basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Apfelsaft liefert mehr Kalorien pro Unze als ein normales kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk, obwohl er einen Nährstoffvorteil hat. Ein 8-oz. Portion Cola hat 100 Kalorien.
Gewicht Bedenken
Trinken Sie viel Apfelsaft und andere kalorienreiche Getränke, kann dies eine Belastung für Ihr Gewicht bedeuten. MayoClinic.com, Bloggerin und Ernährungswissenschaftlerin Jennifer Nelson, verweist auf eine Studie, die in der Mai-Ausgabe von "The American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde und die Auswirkungen von Nahrungsmittel- und Getränkekalorien auf 800 Erwachsene untersuchte mit Zucker gesüßte kalorienreiche Getränke wie Erfrischungsgetränke, Frucht- und Gemüsesäfte, Milch und zuckergesüßter Tee und Kaffee. Die Forscher stellten einen Gewichtsverlust von 0,5 Pfund bei den Studienteilnehmern nach 6 und 18 Monaten fest, als 100 Kalorien aus Getränken aus ihrer Ernährung ausgeschieden wurden - fünfmal so viel Gewichtsverlust als wenn 100 Kalorien aus festen Nahrungsmitteln geschnitten würden. Nelson erklärt, dass der hohe Fruktosegehalt dieser süßen Getränke dazu führen kann, dass Ihr Körper Fett speichert, wenn Sie sie über einen langen Zeitraum trinken.
Andere Vorsichtsmaßnahmen
Die Gewichtszunahme ist nicht das einzige Problem, das Sie haben könnten, wenn Sie nach süßen, kalorienreichen Getränken wie Limonade und Saft greifen. Ergebnisse einer internationalen Studie zu Makro- / Mikronährstoffen und Blutdruck, die in der Februar-Ausgabe von "Hypertonie" veröffentlicht wurde, zeigten, dass Personen, die regelmäßig alkoholfreie Getränke und Fruchtsäfte trinken, mit höherer Wahrscheinlichkeit einen hohen Blutdruck haben. P. J. Skerrett, Herausgeber des "Harvard Heart Letter", stellt fest, dass ähnliche Studien den Konsum von zuckerhaltigen Getränken mit Typ-2-Diabetes und metabolischem Syndrom verknüpfen. Diese gesundheitlichen Komplikationen treten häufiger bei Kindern auf, die süße Getränke konsumieren. Wasser ist die einzige Flüssigkeit, die Sie zum Hydratisieren benötigen. Um normales Wasser schmackhafter zu machen, mischen Sie drei bis vier Teile klares Wasser oder ungesüßtes kohlensäurehaltiges Wasser mit einem Teil Ihres Lieblingssaftes.