Die Nachteile des Essens von Schokolade

Obwohl der süße, angenehme Geschmack von Schokolade ein Lächeln auf Ihr Gesicht zaubern kann, gibt es einige Nachteile, die mit dem Genuss dieses reichhaltigen Essens verbunden sind. Während Sie jedes Essen in Maßen essen können, bietet Schokolade nur wenige ernährungsphysiologische Vorteile und hat mehrere ernährungsphysiologische Nachteile. Die Ernährungseigenschaften können je nach Marke variieren. Überprüfen Sie daher die Produktetiketten, falls verfügbar.

Schokolade hat ein reiches Aroma, es fehlt jedoch an Nährstoffen. (Bild: Charlotte Allen / iStock / Getty Images)

Hoher Kaloriengehalt

Schokolade hat einen hohen Kaloriengehalt. (Bild: Eduard Titov / iStock / Getty Images)

Schokolade ist kalorienreich. Ein 1,55 Unzen Riegel Vollmilchschokolade enthält 235 Kalorien. Diese Menge ist mehr als viele andere Snacks. Zum Beispiel liefert eine 1,55 Unze Portion Rinderfleisch mit 124 Kalorien. Der Konsum von zu vielen kalorienreichen Lebensmitteln kann zu Übergewicht führen. Während Sie durch Bewegung Kalorien verbrennen können, wäre dies zeitaufwändig. Es würde 57 Minuten Gewichtheben oder 43 Minuten Wassergymnastik benötigen, um 210 Kalorien zu verbrennen. Die gleiche Portion einer Tafel mit dunkler Schokolade enthält 263 Kalorien, dunkle Schokolade enthält jedoch pflanzliche Inhaltsstoffe, die Ihrer Gesundheit zugute kommen. Obwohl dunkle Schokolade gesunde Verbindungen enthält, ist sie immer noch reich an Kalorien und zählt zu Ihrer gesamten Kalorienzufuhr.

Hoher gesättigter Fettgehalt

Schokolade hat auch einen hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren. (Bild: pederk / iStock / Getty Images)

Zu den Nachteilen des Verzehrs von Schokolade zählt nicht nur der Gesamtfettanteil, sondern auch der Anteil an gesättigten Fettsäuren. Jede 1,55-Unzen-Portion Schokolade enthält 8,14 Gramm gesättigtes Fett, eine Art von Fett, die das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen kann. Gesättigtes Fett kann den Spiegel von "schlechtem" LDL-Cholesterin erhöhen. Um das Risiko einer Herzerkrankung zu verringern, schlägt die American Heart Association eine tägliche Menge von 16 Gramm oder weniger gesättigten Fetts vor. Schokolade liefert die Hälfte dieser Menge in jeder 1,55-Unzen-Portion. Die gleiche Portion dunkler Schokolade enthält 10,8 Gramm gesättigte Fette, aber die Harvard Medical School erklärt, dass die Fette in dunkler Schokolade aus der Kakaobutter stammen und den Cholesterinspiegel nicht erhöhen, im Gegensatz zu den Fetten in Milchschokolade, die hauptsächlich Milchfette sind.

Hoher Zuckergehalt

Schokolade ist mit Zucker gefüllt. (Bild: bchiku / iStock / Getty Images)

Schokolade hat ein reiches Aroma, nicht nur wegen des enthaltenen Fetts, sondern auch wegen des hohen Zuckergehalts. Jede Portion 1,55 Unzen oder etwa ein Bar enthält 22,66 Gramm Zucker. Obwohl Zucker wie andere Kohlenhydrate Energie liefern kann, hat er mehrere ernährungsphysiologische Nachteile. Zucker kann Karies fördern, und eine zuckerreiche Ernährung kann das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen. Dunkle Schokolade enthält auch viel Zucker, aber weniger als Milchschokolade. Eine 1,55-Unzen-Portion aus 70 Prozent dunkler Schokolade liefert 10,54 Gramm Zucker - weniger als die Hälfte von Milchschokolade.

Wenig Vitamine und Mineralien

Schokolade hat nur wenige nützliche Nährstoffe. (Bild: Nikolay Trubnikov / iStock / Getty Images)

Schokolade kann sich auf die Gesundheit nachteilig auswirken, wenn Sie sie anstelle eines gesünderen Imbisses essen, da sie nur wenige nützliche Nährstoffe enthält. Schokolade ist keine bedeutende Vitaminquelle und liefert nur 8 Prozent der täglich empfohlenen Kalziumzufuhr und 2 Prozent der täglich empfohlenen Eisenzufuhr.