Die Kalorien in einem Ein-Ei-Omelett

Köche machen Omelettes, indem sie Eier, Milch oder Wasser und Gewürze zusammen schlagen. Braten Sie die Mischung in Butter, bis sie eine leichte, flauschige Konsistenz erhält. Es können entweder süße oder herzhafte Zutaten hinzugefügt werden. Omelettes mit ganzen Eiern sind eine bedeutende Quelle für Kalorien, Fett und Cholesterin.

Kalorienabbau

Ein einfaches Omelett aus einem großen Ei enthält nach USDA-Berechnungen ca. 94 Kalorien, 7 g Fett, 6 g Protein, 2 g gesättigtes Fett, 0,4 g Kohlenhydrat, 191 mg Cholesterin und 95 mg Natrium. Fett macht etwa 68 Prozent der Kalorien aus, Eiweiß für 27 Prozent und Kohlenhydrate für 5 Prozent.

Überlegungen

Ein einfaches Omelett mit einem Ei enthält 29 Prozent des Selens, 19 Prozent des Vitamins B-12, 18 Prozent des Riboflavins, 16 Prozent der Pantothensäure, 15 Prozent des Phosphors und 12 Prozent des Vitamin A des Instituts of Medicine empfiehlt Erwachsenen, täglich zu essen. Es hat auch 64 Prozent des Cholesterins, 14 Prozent des gesättigten Fetts und 9 Prozent des Gesamtfetts, das MayoClinic.com Erwachsenen empfiehlt, sich auf täglich zu beschränken.

Serving-Vorschläge

Sie können den Cholesteringehalt eines Omeletts reduzieren, indem Sie anstelle von ganzen Eiern nur Eiweiß verwenden und die Mischung statt Butter in Olivenöl garen. Fügen Sie gewürfeltes Gemüse zu Omelettes hinzu, um Ihren Vitamin- und Mineralstoffverbrauch zu erhöhen.