Die besten Möglichkeiten, Oodles of Noodles zu kochen
Oodles of Noodles, Ramen-Nudeln, die mit verschiedenen Gewürzen verpackt und von Nissin Foods verkauft werden, bieten eine schnelle, einfache und kostengünstige Mahlzeit. Oodles of Noodles werden vorgekocht und in einem Block verkauft, sodass das Kochen nichts weiter bedeutet, als mit kochendem Wasser zu rehydrieren. Aber auch ein einfaches Produkt kann auf unterschiedliche Weise gekocht werden, um den Nährwert zu erhöhen und die hohen Natriumwerte zu senken. Das Oodles of Noodles-Paket enthält zwei Portionen. Berücksichtigen Sie dies, wenn Sie Kalorien und andere Nährstoffe ermitteln.
Instant-Nudeln in einer Schüssel. (Bild: utah778 / iStock / Getty Images)Mikrowelle kochen
Oodles of Noodles lassen sich leicht in der Mikrowelle kochen. Legen Sie die Nudeln in eine mikrowellenfeste Schüssel, nachdem Sie sie in Stücke geschnitten haben, und bedecken Sie die Nudeln mit Wasser. Passen Sie die Wassermenge an, je nachdem, ob Sie mehr Suppe oder vor allem Nudeln möchten. Wenn Sie die Nudeln kaum mit Wasser bedecken, bekommen Sie sehr wenig Brühe. Sie müssen das Gewürz nicht hinzufügen, bevor Sie die Nudeln in die Mikrowelle geben. Nach Angaben von Nissin drei Minuten lang hoch kochen. Entfernen Sie es aus der Mikrowelle und lassen Sie es einige Minuten ruhen, um den Garvorgang zu beenden, besonders wenn Sie Ihre Nudeln breiig machen möchten. Ein Vorteil des Kochens in der Mikrowelle ist, dass die Nudeln bereits in der Schüssel sind und beim Herausnehmen fertig sind.
Top-Cooking
Sie können auch Oodles of Noodles auf dem Herd erwärmen. Bringen Sie Wasser zum Kochen, lassen Sie die zerbrochenen Nudelbrocken fallen, bedecken Sie den Topf und stellen Sie die Hitze auf mittlere Stufe. Kochen Sie zwei bis drei Minuten. Stellen Sie sicher, dass Sie genug Wasser in der Pfanne haben, damit die Nudeln nicht hängen bleiben. Die Nudeln trennen sich beim Kochen und werden durchscheinend. Fügen Sie das Gewürz während oder nach dem Kochen hinzu, aber wenn Sie während des Kochens hinzufügen, rühren Sie gut um, damit das Pulver nicht klumpen kann.
Verwendung von Gewürzen
Ein Hauptkritikpunkt an Ramennudeln ist der hohe Natriumgehalt. Eine Packung Oodles of Noodles Oriental Aroma liefert 487 Milligramm Natrium, einen großen Prozentsatz der empfohlenen 2.300 Milligramm Natrium pro Tag, so die Mayo Clinic. Hohe Natriumzufuhr kann zu hohem Blutdruck beitragen. Da die Würzung getrennt von den Nudeln verpackt wird, müssen Sie nicht das gesamte Päckchen zum Würzen Ihrer Nudeln verwenden. Die Verwendung von nur einem Viertel der Packung reduziert die Natriumaufnahme auf 240 Milligramm pro Portion. Das Würzpaket enthält zwei Portionen Würzmittel, eine wichtige Tatsache, die bei der Bestimmung der Natriumzufuhr zu beachten ist.
Zusätzliche Ernährung hinzufügen
Sie können Ramen-Nudeln mit einer Auswahl an Gemüse, kleinen Fleischstücken, Eiern oder anderen Gewürzen, die Sie ansprechen, zubereiten. Sie müssen nicht die im Paket enthaltene Würze verwenden. Eine einzelne Portion Ramen-Nudeln enthält 190 Kalorien, 28 Gramm Kohlenhydrate und 4 Gramm Fett, wobei 3 Gramm gesättigtes Fett und 4 Eiweiß laut Nutrition Resource enthalten sind.