Informationen zur Spam-Ernährung

Spam ist bekannt für die Bereitstellung einer bequemen Fleischquelle in einer Dose, wird jedoch selten als gesundes Nahrungsmittel angesehen. Spam bietet verschiedene Fleischsorten, von denen einige ein besseres Nährwertprofil haben als andere. Durch die Untersuchung der spezifischen Nährwertinformationen aus der Spam-Produktreihe können Sie das Spam-Produkt auswählen, das Ihren individuellen Ernährungsbedürfnissen am nächsten kommt.

Spam auf dem Grill. (Bild: zkruger / iStock / Getty Images)

Klassischer Spam

Laut der USDA National Nutrient Database liefert das klassische Mittagessenfleisch von Spam 174 Kalorien pro 2-Unzen-Portion. Jede Portion enthält 15 Gramm Fett, 2 Gramm Kohlenhydrate und 7 Gramm Eiweiß. Die Kalorienverteilung beträgt 79 Prozent der Kalorien aus Fett, 17 Prozent aus Eiweiß und 4 Prozent aus Kohlenhydraten. Spam besteht je nach Produktwebsite aus zwei verschiedenen Teilen von Schweinefleisch. Dies macht Spam zu einem sehr fettreichen Nahrungsmittel. Zusätzlich enthält jede Portion 6 Gramm gesättigtes Fett, was 28 Prozent des Tageswertes entspricht. Im Vergleich dazu enthält ein 3 Unzen gebratener Beef Burger etwa 4,5 Gramm gesättigtes Fett. Diäten, die reich an gesättigten Fettsäuren sind, können laut MedlinePlus.com das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen.

Lite-Spam

Für diejenigen, die Spam essen möchten, ohne eine große Menge Fett zu sich zu nehmen, bietet Spam eine Lite-Version des Mittagessens an. Laut Spam-Website enthält die Lite-Version 33 Prozent weniger Kalorien, 50 Prozent weniger Fett und 25 Prozent weniger Natrium. Jede Portion enthält nur 8 g Gesamtfett, 3 g gesättigtes Fett, 1 g Kohlenhydrate und 9 g Eiweiß.

Weniger Natrium

Wenn Sie es vorziehen, den hohen Fettgehalt der klassischen Sorte beizubehalten und das Natrium dennoch um 25 Prozent zu reduzieren, ist die weniger Natrium-Version von Spam die beste Option. Diese Version von Spam ist wie der Klassiker, hat aber nur 580 Milligramm Natrium im Vergleich zu 790 Milligramm pro Portion. Die Verringerung der Natriumzufuhr wirkt sich positiv auf die Herzgesundheit aus, es ist jedoch schwierig, den hohen Fettgehalt in diesem Produkt zu ignorieren.

Ofen gebratene Türkei

Eine weitere Alternative zur Reduzierung des Fettgehalts ist der im Ofen gebratene Truthahn von Spam. Dieses Produkt wird aus weißem Putenfleisch gemacht, wodurch es viel weniger Fett enthält als die klassische Version von Spam. Jede Portion enthält nur 80 Kalorien, 4 Gramm Fett, 1 Gramm gesättigtes Fett, 2 Gramm Kohlenhydrate und 8 Gramm Eiweiß. Der im Ofen gebratene Truthahn enthält sogar weniger Natrium als die Versionen von Spam's Lite oder weniger Natrium, was insgesamt nur 450 Milligramm pro Portion entspricht. Dies ist wahrscheinlich die gesündeste Option in der Mittagspause von Spam.

Hot Dogs

Spam hört nicht auf, nur Mittagessen zu liefern, sondern macht auch Hot Dogs. Die Hot Dogs enthalten 170 Kalorien, 15 Gramm Gesamtfett, 6 Gramm gesättigtes Fett, 1 Gramm Kohlenhydrate und 7 Gramm Protein pro Portion. Damit ist der Hot Dog in Bezug auf Fett und gesättigten Fettgehalt identisch mit der klassischen Version von Spam. Die Hot Dogs sind tatsächlich die niedrigste Natrium-Option, sogar niedriger als der im Ofen gebratene Truthahn, mit nur 420 Milligramm pro Portion.