Rotwein und Gicht Symptome
Wenn Sie nach dem Trinken von Rotwein oder anderem Alkohol wiederkehrende Schmerzen im großen Zeh haben, können Sie Gicht, eine Art Arthritis, haben. Während Gicht normalerweise den großen Zeh beeinflusst, können Sie ihn in jedem Gelenk entwickeln, selbst wenn Sie niemals Alkohol trinken. Alkohol verschlimmert jedoch die Erkrankung und erhöht das Risiko, Symptome zu entwickeln, darunter Schmerzen, Rötungen und Schwellungen.
Rotwein könnte die Gicht verschlimmern, obwohl die Studienergebnisse widersprüchlich sind. (Bild: Thomas Northcut / Fotodisc / Getty Images)Ursachen von Gicht
Gicht verursacht starke Schmerzen in einem Gelenk; In 50 Prozent der Fälle wirkt sich Gicht auf den großen Zeh aus, ein Zustand, der medizinisch als Podagra bezeichnet wird, so der amerikanische Familienarzt. Der Zeh wird rot und glänzend, schwillt an und ist so schmerzhaft, dass bereits das Gewicht eines Leintuches Schmerzen verursacht. Männer entwickeln häufiger Gicht als Frauen vor der Menopause, aber nach den Wechseljahren steigt die Inzidenz bei Frauen. Hohe Konzentrationen von Harnsäure im Blut verursachen Gicht; Der Harnsäurespiegel steigt an, wenn Sie entweder zu viel Harnsäure produzieren oder nicht genug durch den Urin ausscheiden. Viele Faktoren, einschließlich Alkoholkonsum, können den Harnsäurespiegel erhöhen.
Purine und Gicht
Purine, Substanzen, die zu Harnsäure abgebaut werden, kommen im Körper natürlich vor, sind aber auch in bestimmten Mengen in großen Mengen enthalten. Rotes Fleisch - vor allem Organfleisch - Spargel, Pilze und Sardellen enthalten große Mengen an Purinen. Einige Rotweine, einschließlich Portwein, enthalten Purine und erhöhen eher den Harnsäurespiegel.
Alkohol und Gicht
Rotwein enthält neben Purin auch Alkohol, der in Laktat umgewandelt wird. Laut der Website von Aging in Canada trägt Laktat dazu bei, dass der Körper Urat, die Salzversion von Harnsäure, behält. Dieser Effekt könnte auch den Harnsäurespiegel erhöhen.
Studien
Nicht alle Fälle von Gicht können auf Rotwein zurückzuführen sein - andere Alkoholarten erhöhen auch das Risiko von Gichtbeschwerden. Eine Studie der Harvard Medical School, die in der "Lancet" -Ausgabe vom April 2004 veröffentlicht wurde, ergab, dass Bier zwar das höchste Gichtrisiko darstellt, aber auch Spirituosen das Risiko erhöhen. Gemäß dieser Studie erhöhte mäßige Weinmengen das Risiko für Gichtensymptome nicht. Eine Studie der School of Medicine der Boston University berichtete in der Ausgabe von "The American Journal of Medicine" (2006), dass Alkohol jeglicher Art - einschließlich Rotwein - das Risiko wiederkehrender Gichtensymptome erhöht.
Überlegungen
Obwohl nicht alle Studien zeigen, dass Rotwein das Risiko für Gichtbildung erhöht, ist die Vermeidung von Alkohol immer noch eine gute Idee. Plötzliche Veränderungen des Harnsäurespiegels, die auftreten können, wenn Sie mit Alkohol und Lebensmitteln, die reich an Purin sind, fasten und bingen, können zu Gicht führen. Symptome von Gicht treten normalerweise innerhalb von 24 Stunden nach dem Alkoholkonsum auf, laut der Ausgabe von "The American Journal of Medicine" (2006).