Startseite » Essen und Trinken » Hafer und Vollkorn machen mich aufgebläht und sprudelnd

    Hafer und Vollkorn machen mich aufgebläht und sprudelnd

    Hafer und Vollkornprodukte sind gute Ballaststoffe, die für die Herz- und Verdauungsgesundheit unerlässlich sind und den Gewichtsverlust unterstützen. Wenn Sie jedoch manchmal Hafer und Vollkorn essen, können Sie sich aufgebläht fühlen. Es ist, als ob Ihr Magen schwer und luftig ist. Hafer und Vollkorn können auch dazu führen, dass peinliches Gas entsteht.

    Nahrungsmittel, die mit Vollkornprodukten und Haferflocken hergestellt werden, können Sie aufgebläht und schwül machen. (Bild: merznatalia / iStock / Getty Images)

    Normales Aufblähen und Gas

    Ballaststoffe sorgen für einen reibungslosen Ablauf Ihrer Verdauung, die Ballaststoffe selbst können jedoch nicht verdaut werden. Es bewegt sich in Ihren unteren Darm, wo es von Bakterien abgebaut wird, die natürlich in Ihrem Körper vorkommen. Wenn dies geschieht, werden Kohlendioxid und Wasserstoff produziert. Etwa ein Drittel der Bevölkerung wird Methan produzieren und durch den Faserabbau entstehen. Wenn sich diese Gase aufbauen, können Sie aufgebläht aussehen und sich fühlen. Möglicherweise haben Sie auch Schmerzen im Unterleib durch den Druck des Gases.

    Zöliakie

    Zöliakie schädigt die Darmschleimhaut und verhindert, dass Ihr Körper Nährstoffe aufnehmen kann. Dies ist das Ergebnis einer schlechten Reaktion auf Gluten, das in ganzen Körnern vorkommt. Es kann auch in Hafer gefunden werden. Zöliakie mag sich wie eine Nahrungsmittelallergie anhören, ist aber tatsächlich eine Autoimmunerkrankung. Menschen wachsen oft an Nahrungsmittelallergien heran, aber Zöliakie ist eine Krankheit, die Sie Ihr ganzes Leben lang begleitet, obwohl Sie die Symptome unter Kontrolle haben.

    Symptome einer Zöliakie

    Zöliakie kann Sie aufgebläht und sprudelnd machen. Menschen mit Zöliakie können auch Durchfall, Verstopfung, Appetitveränderungen, Übelkeit, Erbrechen, Laktoseintoleranz haben. Diese können verschwinden, wenn Ihr Zöliakie behandelt wird. Da die Zöliakie den Körper daran hindert, Nährstoffe zu absorbieren, kann es auch zu Symptomen einer Unterernährung kommen, wenn die Erkrankung nicht diagnostiziert wird. Zu den Symptomen zählen Haarausfall, Depressionen, Müdigkeit, leichte Quetschungen, verpasste Menstruationsblutungen, Nasenbluten, Muskelkrämpfe, Krampfanfälle, Gelenkschmerzen und juckende Haut.

    Behandlung von Zöliakie

    Wenn Sie bemerken, dass Sie beim Essen bestimmter Körner - Weizen, Gerste und Roggen - und Hafer aufgedunsen und schwindlig werden, wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn Sie besorgt sind. Sie sollten auf Zöliakie getestet werden, bevor Sie Änderungen an der Ernährung vornehmen, damit die Testergebnisse nicht beeinträchtigt werden. Wenn bei Ihnen Zöliakie diagnostiziert wird, müssen Sie bestimmte Körner, Hafer und alle anderen Glutenquellen aus Ihrer Ernährung entfernen. Zusätzlich kann Ihr Arzt Vitaminpräparate verschreiben, um das Gleichgewicht der Nährstoffe in Ihrem Körper wiederherzustellen. Er kann eine kurzfristige Runde von Kortikosteroiden verschreiben, wenn Ihre Zöliakie nicht auf die anderen Behandlungen anspricht. Sobald Sie das Gluten aus Ihrer Ernährung ausgeschieden haben, beginnt sich Ihr Darm zu regenerieren und Sie können die notwendigen Nährstoffe wieder aufnehmen. Sie müssen die glutenfreie Diät auf unbestimmte Zeit einhalten, um sich nicht aufgebläht oder sprudelnd zu fühlen.