Malz-O-Mahlzeit gegen Hafermehl
Im Jahr 1877 wurde Hafermehl das erste Frühstücksflocken in den USA mit einer eingetragenen Marke, die der Quaker Oats Company verliehen wurde. Bis 1919 kam Malz-O-Meal Cereal als Konkurrent von Haferflocken auf den heißen Getreidemarkt. Das ursprüngliche Getreide des Unternehmens verwendete Farina als Hauptbestandteil. Neben dem ursprünglichen Getreideprodukt bieten die Unternehmen, die Malz-O-Mehl und Haferflocken herstellen, den Verbrauchern unter jeder Marke mehrere Geschmacksrichtungen und -typen an.
Eine Schüssel mit ungekochtem Haferbrei. (Bild: Lagerbestand / Lagerbestand / Getty Images anzeigen)Malz-O-Mahlzeit-Funktionen
Die Firma Malt-O-Meal extrahiert Farina durch Mahlen aus Weizenkörnern. Das resultierende Getreide hat die Textur von Mehl. Wenn Farina mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten gemischt wird, wird es zu einem glatten Brei.
Haferflocken Funktionen
Die Verbraucher haben eine Auswahl an nationalen und Lebensmittelmarken für Haferflocken, die alle aus dem Getreide der Haferfabrik hergestellt werden. Der Hauptunterschied zwischen den Einzelhandelssorten von Haferflocken ist die Größe der Haferflocken. Je größer die Haferflocken oder -stücke in der Haferflocken sind, desto länger dauert die Garzeit. Durch das Zerlegen des Hafers in kleine Stücke entsteht schnelles Haferbrei, das in fünf Minuten gart. Instant Haferflocken enthalten die kleinsten Flocken, und die Hersteller geben oft Salz dazu.
Malz-O-Mahlzeit Makronährstoffe
Trockenmalz-O-Meal hat 145 Kalorien in einer 1/2-Tassen-Portion und liefert 5 Gramm Protein oder 10 Prozent des Tageswerts für gesunde Erwachsene. Der Kohlenhydratgehalt von 30 Gramm beträgt 10 Prozent des Tageswertes. Der Fasergehalt beträgt 2 Gramm oder 6 Prozent Ihres täglichen Bedarfs. Malt-O-Meal enthält kein Cholesterin und enthält weniger als 1 Gramm Fett.
Malz-O-Mahlzeit Mineralien und Vitamine
Der Eisengehalt dieses Getreides beträgt 16 Milligramm pro Portion oder 88 Prozent des Tageswertes. Es hat auch 151 Milligramm Kalzium oder 15 Prozent der empfohlenen täglichen Einnahme. Es liefert 396 Mikrogramm Folat oder 99 Prozent des Tageswertes. Es trägt 0,7 Milligramm Vitamin B-6 zu Ihrer Ernährung bei - 37 Prozent des Tageswertes. Der Niacingehalt beträgt 5 Milligramm pro Portion oder 26 Prozent der empfohlenen Einnahme. Mit weniger als 10 Prozent der Tageswerte ist es keine gute Quelle für andere Vitamine und Mineralstoffe.
Haferflocken Makronährstoffe
Eine 1/2-Tasse-Portion Haferflocken enthält 148 Kalorien und 5 Gramm Eiweiß oder 10 Prozent des Tagesbedarfs. Der Kohlenhydratgehalt von 27 Gramm beträgt 9 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Mit 4 Gramm Ballaststoffen liefert diese Portion Haferflocken 19 Prozent des Tageswertes. Haferflocken enthalten kein Cholesterin, aber diese Portion enthält 3 Gramm Fett, was weniger als 5 Prozent des Tageswertes ist.
Haferflocken Mineralien und Vitamine
Das Hauptmineral, das Haferflocken zu Ihrer Ernährung beitragen, ist Mangan. Eine Portion hat 2 Milligramm oder 88 Prozent des Tageswertes. Die 108 Milligramm Magnesium machen 27 Prozent des Tageswertes aus und die 183 Milligramm Phosphor 18 Prozent. Der Selengehalt von 14 Mikrogramm beträgt 19 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Diese Portion enthält 2 Milligramm Eisen oder 10 Prozent des Tageswertes. Haferflocken haben weniger als 10 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für andere Vitamine und Mineralstoffe.
