Lipton Tomaten Instant Suppe Zutaten
Lipton Tomato Instant Suppe, auch Lipton Tomato Cup-a-Soup genannt, ist eine trockene Suppenmischung, die in Einzelportionen geliefert wird. Es wird durch einfaches Hinzufügen von heißem Wasser zu der Suppenmischung hergestellt. Es kann auch in der Mikrowelle gekocht werden. Mit null Kalorien aus Fett, keinem Cholesterin und nur 90 Kalorien pro Portion macht die Lipton-Tomatensuppe einen guten warmen Snack oder eine leichte Mahlzeit.
Nahaufnahme einer Schüssel Tomatensuppe. (Bild: imagospot / iStock / Getty Images)Milchprodukte
Der Hauptbestandteil von Lipton Tomatensuppe ist Milchprodukt namens Molke. Molke ist die Flüssigkeit, die als Nebenprodukt der Käseproduktion entsteht. Bei der pulverförmigen Form von Molke wird das Wasser entfernt. Molke ist die Proteinquelle in der Lipton-Tomatensuppe und liefert 2 g Protein pro Portion. Die andere Milchproduktzutat in der Lipton Tomatensuppe ist Sahne.
Tomatenprodukt
Eine weitere Zutat in Lipton Tomatensuppe ist Tomatenpulver. Tomatenpulver wird aus getrockneten Tomaten hergestellt und verleiht der Suppentomate den Geschmack. Es verbessert auch die Farbe der Tomatensuppe und verdickt sie.
Gewürze
Die Lipton-Tomatensuppe enthält zwei natürliche Gewürze - Zwiebelpulver und Knoblauchpulver -, die den Geschmack der Suppe erhöhen.
Geschmackszusätze
Die Lipton Tomatensuppe enthält zwei Geschmackszusätze. Der erste ist natürlicher Geschmack. Die Inhaltsstoffe des natürlichen Geschmacks werden nicht offenbart. Auf der Lipton Cup-a-Soup-Website wird erklärt, dass diese natürlichen Aromen die Suppenformel einzigartig machen. Der zweite Geschmacksstoffzusatz ist autolysierter Hefeextrakt. Dieses Produkt ist eine inaktive Hefe, die häufig in verarbeiteten Lebensmitteln verwendet wird, um den Lebensmitteln einen verbesserten Geschmack zu verleihen.
Salz
Lipton Tomatensuppe enthält eine erhebliche Menge Salz. Es gibt 520 mg Natrium in einer Portionsgröße der Suppe, was 22 Prozent des empfohlenen Tageswertes an Natrium entspricht.
Zucker
Die Lipton Tomatensuppe enthält zwei verschiedene Zuckerarten. Einer ist normaler Zucker oder Glukose. Der andere ist ein Zusatzstoff namens Maltodextrose. Maltodextrose ist eine Zuckersorte aus Stärke, typischerweise aus Mais. Es fügt Süße hinzu und wirkt auch als Verdickungsmittel. Eine einzelne Portion Suppe enthält 13 g Zucker.
Verdickungsmittel
Das Hauptverdickungsmittel der Lipton Tomatensuppe ist Kartoffelstärke. Diese Stärke ist ein Pulver aus Kartoffeln. Diese glutenfreie und koschere Stärke wird als Verdickungsmittel verwendet, ohne nennenswerten Geschmack oder Fett hinzuzufügen.
Farbe
Lipton-Tomatensuppe wird mit Paprika-Oleoresin versetzt, um der Suppe ihre charakteristische rot-orange Farbe zu verleihen. Dieser natürliche flüssige Extrakt stammt aus einer Pflanze, die Capsium Annum linn genannt wird, und wird häufig in Tomatenprodukten verwendet.
