Linsen-Portionsgröße

Linsen fallen in die Bohnen- und Erbsengruppe, was bedeutet, dass sie entweder auf Ihren empfohlenen Gemüsekonsum oder Ihren empfohlenen Eiweißkonsum für den Tag gezählt werden können. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt, dass jeder im Alter von 14 Jahren und älter im Rahmen einer gesunden Ernährung mindestens 1 1/2 Tassen Bohnen, Erbsen oder Linsen pro Woche isst.

Linsen sind eine cholesterinfreie Proteinquelle, die reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist. (Bild: Polka Dot Images / Polka Dot / Getty Images)

Eine Portion Linsen

Eine Portion gekochtes Gemüse oder stärkehaltige Kohlenhydrate wie Linsen ist normalerweise eine halbe Tasse. Diese Portion enthält 115 Kalorien und würde als halbe Tasse Gemüse für die für Erwachsene empfohlenen 2 1/2 bis 3 Tassen pro Tag gelten. Es entspricht auch 2 Unzen Protein in Richtung der empfohlenen 5 bis 6 1/2 Unzen pro Tag. Das USDA empfiehlt, Linsen als Proteinfutter zu zählen, wenn Sie die empfohlene Mindesteinnahme an Proteinen für den Tag nicht erreicht haben, und als Gemüse, wenn Sie bereits genug Protein zu sich genommen haben.