Ist Natriumbikarbonat gut für die Nieren?
Natriumbikarbonat, besser bekannt als Backsoda, ist ein häufiger Bestandteil von Schnellbroten und anderen Backwaren. Es hat zwar keine Vorteile für Menschen mit gesunden Nieren, aber es ist von Vorteil, wenn Sie an einer Nierenerkrankung leiden. Diese preiswerte Ergänzung kann Ihren Ernährungszustand verbessern und dazu beitragen, den Nierenabfall zu verlangsamen. Sprechen Sie mit Ihrem Nieren-Ernährungsberater, bevor Sie ihn Ihrem Nierenmanagement hinzufügen.
Backpulver kann eine gesunde Ergänzung zu Ihrer Nierenroutine sein. (Bild: gojak / iStock / Getty Images)Nieren und Säurebilanz
Chronische Nierenerkrankungen erhöhen das Risiko für eine Erkrankung, die als metabolische Azidose bezeichnet wird. Schreiben Sie die Autoren einer Rezension, die in der Mai 2012-Ausgabe der Zeitschrift Nephrology Dialysis Transplantation erscheint. Fehlende Nieren sind weniger in der Lage, Säuren aus Ihrem Körper zu entfernen, was Säureanhäufung verursacht. Die daraus resultierende Störung des Säurehaushalts gefährdet Ihren Ernährungszustand, indem es zu Proteinverschwendung führt und die Knochenmineralprobleme verschlechtert. Außerdem schädigen die überschüssigen Säuren die bereits ausfallenden Nieren weiter. Letztendlich trägt die metabolische Azidose zum Fortschreiten der chronischen Nierenerkrankung bei.
Backnatron ist gut für die Nieren
Backpulver neutralisiert Säuren und hilft, den sauren / alkalischen Spiegel wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Dies verhindert die Ansammlung von Säuren und schützt Ihre Nieren vor damit verbundenen Schäden. Eine im September 2009 veröffentlichte Studie legt nahe, dass die Einnahme von Backsoda für Menschen mit fortgeschrittenem Nierenabfall von Vorteil ist. Laut einer Studie, die im Journal der American Society of Nephrology veröffentlicht wurde, verlangsamt eine tägliche Dosis das Fortschreiten der Nierenerkrankung. Es verhindert Proteinverschwendung und verbessert den Ernährungsstatus durch Erhöhung der Aminosäuren.
Backpulver vorbereiten
Sprechen Sie mit Ihrem renalen Ernährungsberater über die Ergänzung von Backsoda als Teil Ihres Nierenmanagements. Backpulver kommt als Pulver oder Tablette, die Sie in einem Glas Wasser auflösen. Das Wasser sieht anfangs trüb aus, daher müssen Sie es möglicherweise aufrühren, um die Auflösung zu erleichtern. Sobald es aufgelöst ist, sieht das Wasser wieder klar aus und Sie können es trinken. Backpulver schmeckt leicht bitter. Ihr Nieren-Diätetiker wird Ihnen Hinweise geben, wie viel Sie trinken sollen. Verwechseln Sie Backpulver beim Kauf nicht mit Backpulver.
Diät-Säure-Aufnahme verwalten
Wenn Sie sich fragen, ob die Säureniveaus in Ihrer Ernährung auch Auswirkungen auf die Nierenfunktion haben, lautet die Antwort „Ja“, laut einer Studie, die in der 2014er Ausgabe des American Journal of Nephrology erschienen ist. Die Autoren schreiben, dass die Aufnahme von Nahrungssäuren den Säurehaushalt in Ihrem Körper beeinflusst und den Nierenabfall unabhängig beschleunigen kann.
Nach Angaben der American Society of Nephrology, die auf der ASN Kidney Week im November 2013 vorgestellt wurden, hilft der Konsum von mehr Obst und Gemüse, die alkalisch sind. Als CNI-Patient müssen Sie in der Regel Obst und Gemüse mit wenig Kalium und Phosphor wählen. Das Einschränken von Lebensmitteln, die Säuren produzieren, wie Weizenmehl und tierisches Eiweiß, kann ebenfalls hilfreich sein.
