Ist Kokosmilch gut für die Eingeweide?
Kokosnussmilch ist zwar nicht als Allheilmittel für eine bessere Darmtätigkeit bekannt, hat jedoch einige Vorteile für Ihr Verdauungssystem. Es ist laktosefrei, eine FODMAP-arme Milch und eine Ballaststoffquelle. Aber seien Sie vorsichtig mit der Menge, die Sie trinken, da Kokosmilch auch reich an Kalorien und Fett ist.
Kokosmilch wird hergestellt, indem das Fleisch der Nuss in heißem Wasser eingeweicht und anschließend abgesiebt wird. (Bild: anna1311 / iStock / Getty Images)Laktosefreie Milch
Wenn Sie laktoseintolerant sind, kann das Trinken von Kuhmilch aufgrund seines Laktosegehalts Durchfall, Bauchschmerzen, Blähungen und Blähungen verursachen. Kokosmilch ist von Natur aus laktosefrei und kann eine gute Alternative zu Milch-Laktoseintoleranz darstellen. Suchen Sie nach Kokosnussmilch, die mit Calcium und Vitamin D angereichert ist.
Low FODMAP Food
Fermentierbare Oligodi-monosaccharide und -polyole, auch als FODMAPs bezeichnet, sind osmotische Kohlenhydrate, dh sie ziehen Wasser in den Darm. Manche Menschen haben es schwer, FODMAP-haltige Nahrungsmittel zu verdauen und leiden unter Durchfall, Blähungen, Blähungen oder Verstopfung. Kokosnussmilch ist ein Lebensmittel mit niedrigem FODMAP-Gehalt, was bedeutet, dass es leichter zu verdauen ist. Menschen mit Reizdarmsyndrom, einer funktionellen Magen-Darm-Erkrankung, die Bauchschmerzen verursacht und zu Veränderungen der Darmgewohnheiten führt, wird eine FODMAP-arme Diät empfohlen.
Holen Sie sich etwas Faser
Wenn Sie mit Verstopfung kämpfen, kann es hilfreich sein, mehr Ballaststoffe in Ihrer Ernährung zu haben. Eine Tasse rohe Kokosnussmilch enthält 5 Gramm Ballaststoffe, während die gleiche Portion angereicherte trinkfertige Kokosmilch 1 Gramm Ballaststoffe enthält. Wenn man 25 bis 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag erhält, kann dies nach Ansicht des Mount Sinai Health Systems zur Verbesserung der Darmgesundheit beitragen sowie das Trinken von 64 bis 100 Unzen Flüssigkeit wie Wasser.
Kalorien und Fett
Kokosnussmilch bietet zwar eine Reihe von Vorteilen für Ihren Darm, der kalorienreiche Inhalt jedoch nicht. Eine Tasse rohe Kokosnussmilch hat 552 Kalorien. Die Ready-to-Drink-Version ist mit 70 Kalorien pro Tasse die bessere Wahl.
Beide Milchsorten sind jedoch reich an gesättigten Fettsäuren, mit 50 Gramm in der Rohversion und 4,5 Gramm in der trinkfertigen Version. Eine hohe Aufnahme von gesättigtem Fett hängt mit Herzkrankheiten zusammen, und die American Heart Association empfiehlt, die Gesamtaufnahme auf weniger als 6 Prozent der Gesamtkalorien oder 13 Gramm einer 2.000-Kalorien-Diät zu beschränken.
