Ist Schokolade gut für Durchfallerkrankungen?
Wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie einen Leckerbissen brauchen, wenn Sie sich nicht rundum wohl fühlen, ist die Suche nach Schokolade keine schlechte Idee, solange Sie sich für die richtige Schokoladensorte entscheiden. Schokolade wurde in den lateinamerikanischen Ländern bereits im 16. Jahrhundert als traditionelles Heilmittel gegen Durchfall eingesetzt.
Eine Nahaufnahme von Bars mit dunkler Schokolade mit Nüssen. (Bild: VladTeodor / iStock / Getty Images)Forschungsergebnisse
Eine im Oktober 2005 in "The Journal of Nutrition" veröffentlichte Studie fand heraus, dass die Flavonoide in Schokolade dazu beitragen können, dass der Körper nicht zu viel Flüssigkeit absondert. Dies ist der Fall, wenn Sie Durchfall haben. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, müssen Sie dunkle Schokolade wählen, da diese die höchste Menge an Flavonoiden aufweist. Je höher der Kakaogehalt, desto mehr Flavonoide enthält eine Schokolade. Milchschokolade kann jedoch bei Personen mit Laktoseintoleranz Durchfall verursachen, da sie etwas Laktose enthält.