Ist Schokolade schlecht für die Schilddrüse?
Es gibt mehrere Nahrungsmittel, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie Schilddrüsenunterfunktion oder Hypothyreose haben. Während Schokolade die Funktion der Schilddrüse nicht direkt beeinflusst, kann sie Inhaltsstoffe enthalten, die die Schilddrüsenunterfunktion verschlimmern oder die Aufnahme von Medikamenten behindern. Wenden Sie sich an Ihren Ernährungsberater, bevor Sie fettarme und zuckerarme Schokolade essen - in Maßen - als Teil Ihrer wöchentlichen ausgewogenen Ernährung.
Einige Schokoladensorten können die Produktion von Schilddrüsenhormonen behindern. (Bild: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)Wechselwirkungen mit Jod
Jod ist ein essentieller Mineralstoff, der für die Produktion von Schilddrüsenhormonen wichtig ist. Einige Nahrungsmittel wie Kohl, Broccoli, Blumenkohl und anderes Kreuzblütler können die Verwendung von Jod blockieren und die Schilddrüsenerkrankung verschlimmern. Das Linus-Pauling-Institut stellt fest, dass Verbindungen in Sojabohnen auch zu einer niedrigen Jodaufnahme führen können. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Ihre Schokolade Sojamilch oder Sojaprodukte enthält, sollten Sie dies vermeiden.
Reaktionen mit Schilddrüsenmedikamenten
Wenn Sie eine Schilddrüsenunterfunktion haben, hat Ihr Arzt wahrscheinlich Medikamente verschrieben, um Ihre Schilddrüsenhormone zu ersetzen. Laut Drugs.com können Schilddrüsenmedikamente wie Levothyroxin nachteilig mit bestimmten Nahrungsmitteln interagieren und sollten auf leeren Magen eingenommen werden, um beste Ergebnisse zu erzielen. Während Schokolade nicht auf der Liste der zu vermeidenden Lebensmittel steht, kann sie Zutaten wie Sojamilch und Walnüsse enthalten, die die Resorption von Levothyroxin beeinträchtigen.
