Ist Koffein schlecht zum Abnehmen?
Viele rezeptfreie Ergänzungen zum Abnehmen enthalten Koffein aufgrund seiner möglichen Auswirkungen auf den Stoffwechsel und das Gewicht. Ob Koffein die Gewichtsabnahme geringfügig erhöhen kann, hängt jedoch zumindest teilweise von der Quelle ab und davon, wie lange Sie Koffein konsumiert haben.
Eine Tasse Espressokaffee auf einer Tabelle. (Bild: DAJ / Amana Images / Getty Images)Koffein und Gewichtsverlust
Das Hinzufügen von Koffein zu Ihrer Ernährung führt wahrscheinlich nicht zu einem erheblichen Gewichtsverlust. Sie müssen immer noch weniger essen und sich mehr bewegen, um eine beträchtliche Menge an Gewicht zu verlieren. Koffein erhöht möglicherweise leicht den Stoffwechsel und kann Ihnen helfen, während der Mahlzeit etwas weniger zu sich zu nehmen, doch möglicherweise werden Sie möglicherweise weniger empfindlich für seine Auswirkungen, wie in einem Übersichtsartikel des American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative und Comparative Physiology aus dem Jahr 2007 beschrieben wird.
Koffein vom Kaffee
Trinken Sie jeden Tag eine moderate Menge Kaffee - oder etwa 2 bis 3 Tassen -, kann dies beim Abnehmen hilfreich sein. Eine 2013 in Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine veröffentlichte Studie hat gezeigt, dass Chlorogensäure - eine Verbindung, die in Kaffee gefunden wird - dabei helfen kann, die Absorption von Fett zu begrenzen und die mit Fettleibigkeit zusammenhängenden Hormonspiegel zu verbessern. Wenn Sie Ihren täglichen Kaffeeverbrauch auf 5 Tassen erhöhen, könnte dies den gegenteiligen Effekt haben. Eine im selben Jahr im Journal of Agricultural and Food Chemistry veröffentlichte Studie fand heraus, dass hohe Dosen von Chlorsäure, die Mäusen verabreicht wurden, die mit fettreichen Diäten gefüttert wurden, nicht vor Fettleibigkeit schützen und dass sie die Insulinresistenz und die eingelagerte Fettmenge erhöhen können im Körper. Das Gleiche gilt höchstwahrscheinlich für hohe Dosen von grünen Kaffeebohnen-Ergänzungen.
Koffein aus Tee
Nach dem Artikel des American Journal of Physiology, der feststellt, dass Antioxidantien - Catechine - im Grünen Tee zusammen mit dem Koffein im Tee wirken, kann es sein, dass Sie Ihr Koffein aus grünem Tee erhalten um größere Gewichtsabnahme-Vorteile als nur einen dieser Bestandteile zu bieten. Dennoch ist der erhöhte Gewichtsverlust wahrscheinlich sehr gering. Eine im American Journal of Clinical Nutrition aus dem Jahr 2009 veröffentlichte Studie ergab, dass grüner Tee mit Koffein den Gewichtsverlust im Verlauf des Untersuchungszeitraums um etwa 3 Pfund im Vergleich zu Koffein allein erhöhte und im Vergleich zum Trinken eines Kontrollgetränks um etwa 1 Pfund hatte kein Koffein.
Koffein aus zuckergesüßten Getränken
Mit Zucker gesüßte Getränke neigen im Allgemeinen eher dazu, das Gewicht zu erhöhen, als zur Gewichtsabnahme beizutragen, und der Zusatz von Koffein kann diese Effekte nicht ausgleichen. In einer im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass Getränke mit Koffein mindestens 10 Prozent mehr Zucker enthalten müssten, um das Aroma des Koffeins auszugleichen, wodurch die Kalorienzufuhr noch größer und die Wahrscheinlichkeit einer Gewichtszunahme höher ist. Denken Sie nicht, dass der Wechsel zu Diätgetränken dieses Problem lösen wird, da eine andere Studie - die im August 2008 in der Zeitschrift Obesity veröffentlicht wurde - herausfand, dass diejenigen, die künstlich gesüßte Getränke trinken, eher übergewichtig waren als diejenigen, die nicht trinken diese Getränke.
Mögliche Nebenwirkungen
Koffein stimmt nicht unbedingt mit jedem überein, besonders wenn es in größeren Mengen konsumiert wird. Manche Menschen leiden unter saurem Reflux, wenn sie Koffein konsumieren. Es kann einige Medikamente stören und den Blutzucker- und Cholesterinspiegel erhöhen. Andere mögliche Nebenwirkungen sind eine erhöhte Herzfrequenz, Schlafstörungen, häufigeres Wasserlassen, Depressionen, Angstzustände und Übelkeit. Es kann auch Entzugserscheinungen verursachen, wenn Sie plötzlich zurückgehen. Dazu gehören Erbrechen, Übelkeit, Kopfschmerzen, Reizbarkeit und Müdigkeit.