Ist Acai Berry sicher, während es auf Blutverdünner geht?

Acai-Beere ist eine außergewöhnlich nahrhafte Frucht, die in Mittel- und Südamerika heimisch ist. Diese Beeren sind besonders reich an Antioxidantien und gelten als sehr vorteilhaft für die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Acai-Beere wird in einer Vielzahl von Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, von Extrakten über Getränke bis hin zu Kapseln. Infolgedessen unterscheidet sich der Nährstoffgehalt von Acai-Beerenprodukten enorm. Frische, rohe Acai-Beeren sind reich an Flavonoiden, die das Blut verdünnen, und sie enthalten etwas Vitamin K, das die Blutgerinnung fördert. Die Wirkung von Acai-Beeren auf blutverdünnende Medikamente wird derzeit nicht verstanden. Sie sollten sich jedoch vor dem Beginn eines Ergänzungsprogramms mit Ihrem Arzt beraten.

Ein Löffel Acai-Beerenpulver auf einem Tisch. (Bild: marekuliasz / iStock / Getty Images)

Açaifrucht

Die Acai-Beere ist die Frucht der Euterpe oleracea-Palme, die in Amazonien häufig wächst. Die Beere ähnelt Kirschen, obwohl die Farbe dunkler ist, wie Blaubeeren. Acai-Beeren enthalten einen großen Samen und ein saftiges Fruchtfleisch, das einen bitteren Nachgeschmack hat. Die rohen Beeren sind reich an vielen sekundären Pflanzenstoffen, die eine starke antioxidative Wirkung zeigen, und sind eine gute Quelle für einfach ungesättigte Fette und einige Vitamine. Insbesondere enthalten Acai-Beeren einen hohen Anteil an Anthocyaninen und anderen Flavonoiden und sind eine gute Quelle für Ölsäure und die Vitamine A und C. Acai-Beeren enthalten etwas Vitamin K und Aspirin-ähnliche Substanzen, die als Salicylate bezeichnet werden, werden jedoch nicht als reichhaltige Quelle angesehen entweder.

Blutverdünner

Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen werden häufig Blutverdünner verordnet, die das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen durch Verringerung der Bildung von Blutgerinnseln in den Arterien und Venen verringern. Es gibt zwei Hauptarten von Blutverdünnern: Antikoagulanzien wie Heparin oder Warfarin, die die als Gerinnungskaskade bekannten chemischen Reaktionen stören und die Blutgerinnungszeit erhöhen; und Antithrombozytenarzneimittel, wie Aspirin, die verhindern, dass sich Blutplättchenzellen zu Klumpen zusammenballen.

Flavonoide, Salicylate und Ölsäure

Acai-Beeren sind reich an Flavonoiden wie Anthocyanin, den starken Antioxidantien, die freie Radikale zerstören und Blutgefäße und andere Gewebeschäden verhindern können. Flavonoide zeigen gemäß "Nutrition and Wound Healing" ebenfalls milde entzündungshemmende und plättchenhemmende Eigenschaften. Salicylate sind Aspirin-ähnliche Substanzen, die die Aufnahme von Vitamin K blockieren, was für die Blutgerinnung unerlässlich ist. Acai-Beeren enthalten einige Salicylatverbindungen, wie viele andere Beeren. Das meiste Fett in Acai-Beeren liegt in Form von Ölsäure vor, die auch die Aggregation von Blutplättchen beeinflussen und die Blutgerinnung verringern kann.

Vitamin K

Acai-Beeren enthalten Vitamin K, sind aber keine reichen Quellen. Vitamin K ist für die Blutgerinnung unerlässlich und kann bei starker Einnahme gegen blutverdünnende Medikamente wirken. Frische Acai-Beeren und konzentrierte Extrakte enthalten wahrscheinlich mehr Nährstoffe als andere Nahrungsergänzungsmittel wie Kapseln und Tees.

Empfehlungen

Acai-Beeren wurden von der US-amerikanischen Food and Drug Administration nicht auf Sicherheit geprüft, und es sind keine Wechselwirkungen zwischen Acai-Beeren und Warfarin bekannt. Es gibt jedoch mindestens drei Arten von Verbindungen in Acai-Beeren wie Flavonoide, Salicylate und Ölsäure, die die Blutverdünnung fördern, während Vitamin K der einzige signifikante Faktor ist, der die Gerinnung fördert. Daher ist es möglich, dass eine übermäßige Supplementierung mit Acai-Beerenprodukten die Wirkung von blutverdünnenden Medikamenten verstärken kann, was das Risiko von inneren Blutungen erhöhen kann. Fragen Sie Ihren Arzt nach der Sicherheit des Konsums von Acai-Produkten, wenn Sie blutverdünnende Medikamente einnehmen.