Eisenergänzungsalternativen
Der Körper benötigt Eisen für die Produktion von Hämoglobin, dem Eiweiß in roten Blutkörperchen, das Sauerstoff transportiert. Ohne ausreichende Eisenaufnahme sinkt der Hämoglobinspiegel, was zu einer Abnahme der Zahl der funktionierenden roten Blutkörperchen und zu einer als Eisenmangelanämie bekannten Erkrankung führt. Ärzte können Eisenergänzungen für diejenigen Personen verschreiben, die ein Risiko für eine Anämie haben, beispielsweise schwangere Frauen oder diejenigen, die an Anämie leiden. Da die Einnahme von Eisenergänzungsmitteln die Aufnahme anderer Mineralien beeinflussen oder zu einer Eisenüberladung führen kann, sollten Sie Alternativen zu Eisenergänzungen in Betracht ziehen, um den Eisengehalt zu erhöhen.
Alternativen zur Eisenergänzung (Bild: Aamulya / iStock / GettyImages)Weiterlesen: Komplette Liste der Nahrungsmittel, die helfen, Eisen zu absorbieren
Lebensmittel aus tierischen Quellen
Essen Sie eine gesunde, ausgewogene Ernährung mit eisenhaltigen Lebensmitteln. Nahrungsmittelquellen enthalten zwei chemische Formen von Eisen-Häm-Eisen und Nicht-Häm-Eisen. laut Global Healing Center. Häm-Eisen, benannt, weil es aus Hämoglobin stammt, gilt als das gesündeste, weil es Ihr Körper in der Lage ist, es um 2 bis 20 Prozent um 15 bis 35 Prozent besser aufzunehmen als Nicht-Häm-Nahrungsmittel. Der beste Ersatz für Eisenpräparate sind Lebensmittel, die Hämeisen enthalten und in tierischen Lebensmitteln wie Fleisch, Geflügel und Fisch vorkommen. Laut der USDA National Nutrient Database bietet Hühnerleber den höchsten verfügbaren Eisengehalt mit 12,8 mg in einer 3,5-Unzen-Portion. Um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen, erhöhen Sie die Menge an Meeresfrüchten wie Austern und Muscheln sowie Rind-, Truthahn- und Hühnerfleisch als Alternative zu Eisentabletten.
Andere Nahrungsquellen
Einige Gemüse wie Linsen, Bohnen und Spinat enthalten Nicht-Häm-Eisen. Obwohl diese Nahrungsmittel weniger Eisen als die tierischen Produkte liefern, ist es bekannt, dass das Essen mit Vitamin C enthaltenden Lebensmitteln die Aufnahme von Eisen verbessert, sagt das Global Healing Center. Das Hinzufügen von Trockenfrüchten wie Trockenpflaumen, angereichertem Frühstückscerealien, Eiern und Melasse zu Ihrer Ernährung kann dazu beitragen, die Eisenaufnahme zu erhöhen, schlägt UMMS vor.
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Vermeiden Sie Eisenhemmer
Während Lebensmittel, die Vitamin C enthalten, die Aufnahme von Eisen verbessern können, können andere die Aufnahme hemmen. Vermeiden Sie es, Kaffee und Tee zu trinken, wenn Sie versuchen, den Eisengehalt zu erhöhen, ohne dabei Nahrungsergänzungsmittel zu sich zu nehmen, insbesondere wenn Sie eisenhaltige Lebensmittel zu sich nehmen. Sowohl Kaffee als auch Tee enthalten Tannine, auch bekannt als Gerbsäure, die laut UMMS möglicherweise die Fähigkeit des Körpers hemmen, Eisen mit der Nahrung richtig aufzunehmen.
Einige Medikamente, wie Antazida oder Protonenpumpenhemmer, können die Magensäure im Magen reduzieren und die Eisenabsorption beeinträchtigen. Kalziumhaltige Lebensmittel, einschließlich Milch, Joghurt, Tofu, Käse, Sardinen, Mandeln, Lachs in Dosen, Broccoli, Feigen, Kohlrabi und Rhabarber, können die Aufnahme von Häm- und Nicht-Häm-Eisen hemmen. Laut Global Healing Center kann eine Tasse Magermilch mit 300 Milligramm Kalzium die Eisenaufnahme hemmen. Stellen Sie sicher, dass Sie keine Kalziumpräparate gleichzeitig mit eisenreichen Nahrungsmitteln einnehmen.
Sojaprodukte enthalten Isoflavone, Substanzen, die im Körper Östrogen-ähnliche Wirkungen auslösen. Es ist bekannt, dass Isoflavone die Eisenaufnahme hemmen. Um diesen Effekt zu überwinden, vermeiden Sie es, Sojaprodukte mit Ihren eisenreichen Lebensmitteln zu essen oder zu trinken, oder verbrauchen Sie Vitamin C wie Orangensaft mit Ihren eisenhaltigen Lebensmitteln, z. B. Eating For Energy.
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Beste Eisenergänzung für die Schwangerschaft
Laut dem US-amerikanischen Büro für Frauengesundheit leidet jede sechste schwangere Frau an Eisenmangelanämie. Ihr Körper benötigt mehr Eisen, um die Entwicklung Ihres ungeborenen Babys zu unterstützen. Anstatt Eisen-Pillen für die Schwangerschaft einzunehmen, ist ein natürlicherer Weg, um das gesamte Eisen zu erhalten, das Ihr Körper benötigt, die Gewissheit, dass Ihre Ernährung eisenhaltige Nahrungsmittel enthält und diese in Kombination mit Vitamin C für die Aufnahme aufnehmen.
