Wie man das Verlangen nach Kartoffelchips aufhört
Kartoffelchips wurden im Jahr 1853 berühmt gemacht, als George Crum beleidigt wurde, als ein Restaurantpatron seine Bratkartoffeln zurückschickte, weil er zu dick war. Trotz des Mäzens schnitt Crum dünne Kartoffeln in Scheiben, briet sie in Öl, fügte Salz hinzu und wurde der unwissende Schöpfer der modernen Kartoffelchips. Heutzutage werden Chips noch in Öl gebraten und gesalzen, wodurch sie raffinierte Kohlenhydrate, Natrium und Fett enthalten. Während das Verzehren von Chips in Maßen in Ordnung ist, ist es nicht gut für eine gesunde Ernährung. Stoppen Sie Ihr Verlangen mit gesünderen Alternativen oder verwöhnen Sie stattdessen selten.
Bereite deine Chips vor, um Überessen zu vermeiden. (Bild: Ildiko Papp / iStock / Getty Images)Schritt 1
Stellen Sie fest, welche Situationen Ihr Verlangen auslösen. (Bild: Laboko / iStock / Getty Images)Identifizieren Sie die Situationen und Stimmungen, die das Verlangen nach Kartoffelchips auslösen. Da der Verzehr von ungesunden Lebensmitteln die Freisetzung von Endorphinen verursachen kann, können Chemikalien im Gehirn, bei denen Sie sich glücklich fühlen, das Verlangen nach Kartoffelchips, wenn Sie sich traurig, gestresst oder müde fühlen. Wenn Sie Ihre Auslöser verstehen, können Sie bereit sein, wenn das Verlangen eintritt, und es als Ergebnis einer anderen Emotion erkennen, die Sie dann separat behandeln können.
Schritt 2
Tauschen Sie Kartoffelchips für eine gesündere Option. (Bild: indigolotos / iStock / Getty Images)Tauschen Sie Kartoffelchips gegen ein Essen, das Ihnen hilft, einige Ihrer Wünsche zu erfüllen. Wenn es zum Beispiel das Salz ist, nach dem Sie sich sehnen, greifen Sie nach Nüssen, die voll von gesunden Ölen und Fetten sind. Wenn Sie es lieber knusprig mögen, kann luftgeknalltes Popcorn ein erfüllender Snack sein. Wenn es die Kohlenhydrate sind, die Sie lieben, wählen Sie eine gebackene Süßkartoffel, die reich an Vitamin A und Ballaststoffen ist.
Schritt 3
Essen Sie gesunde Snacks, um Ihren Blutzucker stabil zu halten. (Bild: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)Snack oft, um Ihren Blutzucker stabil zu halten. Wenn Sie zwischen den Mahlzeiten Stunden verstreichen lassen, kann dies zu einer Senkung des Blutzuckerspiegels führen, was das Verlangen nach Kohlenhydraten im Allgemeinen erklärt. Indem Sie Snacks für zwischendurch bereithalten, können Sie das Verlangen vermeiden. Obst und Gemüse, Vollkornbrot, Käse oder Hummus können helfen, das Verlangen zu stoppen, bevor sie beginnen.
Schritt 4
Trinken Sie ein Glas Wasser oder kauen Sie etwas Kaugummi, um Ihren Mund abzulenken. (Bild: Stockphoto4u / iStock / Getty Images)Trinken Sie ein Glas Wasser oder kauen Sie ein Stück Kaugummi, um Ihren Mund von Ihrem Verlangen nach Kartoffelchips abzulenken. Eine Minze oder ein Kaugummi ist besonders hilfreich, da sie Ihren Mund auf Trab halten und einen Geschmack verleihen, der mit salzigen Kartoffelchips nicht kompatibel ist - so dass Sie sich nicht so gerne verwöhnen lassen.
Schritt 5
Teilkartoffelchips in Imbissbeutel. (Bild: b-d-s / iStock / Getty Images)Portionieren Sie Kartoffelchips in Snacks für moderate Snacks. Wenn Sie das Verlangen nach Kartoffelchips einfach nicht schütteln können, können Sie eine vorportionierte Tüte verwenden, um zu verhindern, dass zu viele Chips überessen werden. Sobald der Imbissbeutel leer ist, hören Sie auf zu essen, anstatt sich in einen großen Folienbeutel für noch mehr Chips zu graben.