Wie man aufhört, ein wählerischer Esser zu sein

Obwohl wählerisches Essen im Allgemeinen mit Kleinkindern und kleinen Kindern in Verbindung gebracht wird, fällt es vielen Erwachsenen auch schwer, eine variable Diät zu essen, die mit Lebensmitteln aus jeder Lebensmittelgruppe gefüllt ist. Wenn Sie Ihr wählerisches Essproblem erkannt haben und Änderungen vornehmen möchten, haben Sie bereits den ersten Schritt zur Verbesserung Ihrer Gesundheit unternommen. Erwachsene wählerische Esser haben oft einen Mangel an wichtigen Nährstoffen, da sie viele der Nahrungsmittel vermeiden, die die Vitamine und Mineralien liefern, die sie benötigen. Wenn Sie ein paar Änderungen an der Zubereitung und dem Servieren Ihrer Speisen vornehmen, reicht dies möglicherweise aus, um Ihren Gaumen zu erweitern und neue Lebensmittel zu entdecken, die Sie mögen.

Pickiges Essen begrenzt die Nährstoffe, die Sie verbrauchen. (Bild: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Schritt 1

Mit anderen Leuten essen Vielen Erwachsenen ist es peinlich, wenn sie etwas pikieren und eher versuchen, zumindest etwas zu probieren, von dem sie denken, dass es ihnen nicht gefällt, wenn ihre Freunde und Familie zuschauen, so Linda Piette, Autorin von "Just Two More Bites!" Esser sagen ja zu Essen. " Bestellen Sie etwas Neues von der Speisekarte, wenn Sie in einem Restaurant essen, oder servieren Sie sich etwas Neues, wenn Sie bei jemandem zu Hause essen.

Schritt 2

Fügen Sie Ihrer Ernährung jede Woche ein neues Essen hinzu. Die meisten erwachsenen wählerischen Esser meiden bestimmte Nahrungsmittel aufgrund ihrer Textur oder ihres Aussehens, anstatt wie sie tatsächlich schmecken. Fangen Sie mit einem Bissen an und arbeiten Sie schrittweise daran, eine ganze Portion des beleidigenden Essens zu essen. Wenn Sie feststellen, dass Sie den Geschmack des Essens genießen, können Sie durch wiederholte Belichtung Ihre Texturabweichungen überwinden. Fügen Sie jede Woche ein neues Futter hinzu und im Laufe der Zeit werden Sie wahrscheinlich mehr Nahrungsmittel finden, die Sie essen möchten.

Schritt 3

Essen Sie drei Bissen, bevor Sie bei einem Essen die Nase rümpfen. Sagen Sie sich, wenn Sie das Essen nach drei Bissen immer noch nicht mögen, können Sie damit aufhören, es zu essen. Da es mehr als einen Bissen dauern kann, um zu entscheiden, ob Sie den Geschmack einer bestimmten Nahrung genießen, ist die Verwendung von drei Bissen eine Möglichkeit, neue Nahrungsmittel zu finden, die Sie essen möchten.

Schritt 4

Kombinieren Sie Lebensmittel, die Sie nicht mögen, mit Lebensmitteln, die Sie mögen. Wenn Sie keine Milch mögen, fügen Sie einen Spritzer Zucker mit niedrigem Zuckergehalt in Ihr Glas hinzu. Wenn Sie bestimmte Früchte überspringen, versuchen Sie, diese in fettarmer Joghurt zu mischen. Wenn Sie etwas essen, von dem Sie wissen, dass Sie es mögen, akzeptieren Sie eher Nahrungsmittel, die Sie möglicherweise nicht mögen. Sie werden vielleicht feststellen, dass es viel mehr Nahrungsmittel gibt, die Sie mögen, wenn sie mit anderen Zutaten kombiniert werden und nicht einfach gegessen werden.

Spitze

Wenn Sie einen anderen wählerischen Esser kennen, überwinden Sie Ihre Essgewohnheiten. Sie können sich gegenseitig unterstützen und dazu ermutigen, es weiter zu versuchen.

Erwarten Sie nicht, Ihr wählerisches Essen über Nacht zu überwinden. Das Finden von Lebensmitteln, die Sie mögen, braucht Zeit und Sie genießen möglicherweise nicht alles, was Sie versuchen.

Warnung

Wenn Sie besorgt sind, ob Sie wählerisch sind oder eine körperliche Reaktion wie Übelkeit haben, wenn Sie Nahrungsmittel essen, die Sie nicht mögen, suchen Sie Ihren Arzt auf. Sie könnten von einer Therapie profitieren, die Ihnen Ihr Arzt helfen kann.