Shake 'N Bake aufpeppen
Shake 'N Bake ist eine verpackte Beschichtung für Hühnerfleisch und anderes Fleisch. Die Mischung verleiht dem Fleisch Knusprigkeit und Geschmack, bevor es für eine schnelle Mahlzeit gebacken wird. Die grundlegenden Anweisungen weisen den Benutzer an, das Huhn oder anderes Fleisch in Wasser zu tauchen, bevor es in eine Tüte Krümel gelegt und geschüttelt wird. Der Krümelüberzug ist aromatisiert, aber zusätzliche Methoden, um die Mischung aufzupeppen, verleihen dem gebackenen Fleisch Abwechslung. Probieren Sie verschiedene Gewürze und Ergänzungen aus, um mit Ihren Shake 'N Bake-Modifikationen zu experimentieren.
Shake 'N' Backen Sie die Trommelstöcke in einer Pfanne direkt aus dem Ofen und setzen Sie sich auf ein Schneidebrett aus Holz. (Bild: AuthenticCreations / iStock / Getty Images)Schritt 1
Marinieren Sie das Hähnchen mindestens eine Stunde in Ihrer Lieblingsmarinade, bevor Sie es in die Krümel eintauchen. Ziehen Sie das Hühnchen aus der Marinade, damit der Überschuss abtropfen kann. Tauchen Sie das Fleisch wie gewohnt in die Krümel.
Schritt 2
Tauchen Sie das Hühnchen in Barbecue-Sauce ein, anstelle des Wassers, das das Paket verlangt. Die Barbecue-Sauce hält die Krümel auf das Huhn und fügt Geschmack hinzu. Andere Alternativen sind Eiweiß, Senf, Buttermilch oder Ranch-Dressing.
Schritt 3
Trockene Gewürze mit den Shake 'N Bake-Krümeln einrühren, bevor Sie das Huhn eintauchen. Fügen Sie in ½ TL hinzu. Jedes Gewürz wie Oregano, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver, Kümmel oder Chilipulver für mehr Geschmack in der Hühnerhülle.
Schritt 4
Gewürzte Paniermehl zu der Shake 'N Bake-Mischung hinzufügen. Dies gibt Ihnen mehr von der Beschichtungsmischung, so dass Sie mehr für jedes Stück Huhn verwenden können, um eine dickere Beschichtung zu erhalten. Den zusätzlichen Geschmack bekommen Sie auch in den Paniermehl vom Würzen.
Schritt 5
Die überzogenen Hühnchenteile vor dem Backen mit Olivenöl oder geschmolzener Butter besprühen. Dies hilft, die Kruste knusprig zu machen und dem Fleisch Geschmack zu verleihen.
Schritt 6
Vor dem Backen Parmesankäse auf das Huhn streuen.
Schritt 7
Tauchen Sie das Fleisch in Saucen wie Ranch-Dressing, Barbecue-Sauce oder Honigsenf ein, nachdem das Fleisch gegart wurde.
Dinge, die du brauchen wirst
Marinade
Barbecue Soße
Ei
Senf
Buttermilch
Ranch Dressing
Oregano
Cayenne Pfeffer
Knoblauchpulver
Kreuzkümmel
Chilipulver
Gewürzte Paniermehl
Olivenöl
Geschmolzene Butter
Parmesan Käse
Honig-Senf