Wie man Reis warm in einem Crock-Pot hält

Reis, ein Samen von Monokot-Pflanzen, wird weltweit konsumiert und als Beilage zu vielen verschiedenen Gerichten verwendet. Es dauert lange, bis Reis gekocht wird, und es kann schwierig sein, die zum Kochen des Reises benötigte Zeit mit dem Hauptgericht zu kombinieren. Am besten stellen Sie sicher, dass der Reis gründlich gekocht wurde, und versuchen Sie, ihn vor dem Servieren warm zu halten. Ein langsamer Kocher, wie ein Crock-Pot, kann ein hervorragendes Werkzeug für diese Aufgabe sein, da er eine niedrige, stabile Temperatur bietet, die den Reis nicht überkocht.

Reis in einem Topftopf mit einem Bananenblatt. (Bild: stockerman / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Gießen Sie eine volle Tasse Wasser in den Boden des langsamen Kochers.

Schritt 2

Stecken Sie den Herd in eine Steckdose und stellen Sie ihn auf niedrige Stufe.

Schritt 3

Den gekochten Reis in den Topf geben.

Schritt 4

Rühren Sie den Reis mit einem Löffel um, um jedes Stück Reis mit zusätzlichem Wasser zu bestreichen.

Schritt 5

Legen Sie den Deckel auf den Slow Cooker.

Schritt 6

Entfernen Sie den Deckel und kontrollieren Sie den Wasserstand alle 10 Minuten, um sicherzustellen, dass der Reis nicht austrocknet. Der Boden des Herdes sollte zu jeder Zeit eine kleine Wasserschicht haben. Fügen Sie 1/2 bis 1 Tasse Wasser hinzu, falls dies nicht der Fall ist.

Schritt 7

Rühren Sie den Reis und stellen Sie sicher, dass der Reis von der Unterseite des Reishaufens bis zur Oberseite des Reishaufens zirkuliert. Dadurch wird sichergestellt, dass Reis nicht am Boden kleben bleibt.

Schritt 8

Setzen Sie den Deckel wieder auf und prüfen Sie den Wasserstand weiter, bis der Reis zum Servieren bereit ist.

Dinge, die du brauchen wirst

• Wasser

• Löffel

Spitze

Es ist auch wichtig, den flüssigen Geschmack mit dem Geschmack des Reises abzustimmen, den Sie warm halten. Wenn Sie Ihren Reis mit Hühnerbrühe gekocht haben, sollten Sie anstelle von Wasser Hühnerbrühe verwenden, um den Flüssigkeitsstand aufrechtzuerhalten.

Warnung

Achten Sie beim Öffnen des Deckels zum Überprüfen des Reises darauf, dass sich Ihr Gesicht nicht direkt über dem Topf befindet. Dies verhindert, dass der heiße Strom Ihr Gesicht trifft und möglicherweise brennt.