Wie man Marshmallows schnell härtet
Wenn Sie hausgemachtes Marshmallow oder knusprige Reisquadrate herstellen oder einfach nur handelsübliche Marshmallows erhärten möchten, denken Sie daran, dass Marshmallows durch Luft und kalte Temperaturen hart werden. Wenn Sie sie in einem fest verschlossenen Behälter aufbewahren, bleiben Sie am besten weich und frisch. Sorgen Sie für die gegenteilige Umgebung, und sie werden hart.
Kühlschrank-Methode
Schritt 1
Legen Sie die Marshmallows oder Reisleckereien auf einen Teller oder ein Tablett und stellen Sie sie in den Kühlschrank oder an einen kühlen, trockenen Ort. Decken Sie sie nicht mit einem Deckel oder einer Plastikfolie ab, da sonst Feuchtigkeit eindringen kann.
Schritt 2
Die Marshmallows mindestens 1 Stunde lang abkühlen lassen, damit sie aushärten.
Schritt 3
Nehmen Sie die Marshmallows aus dem Kühlschrank und schneiden Sie knusprige Reis-Leckereien oder hausgemachte Marshmallows in Quadrate. Wenn sie noch zu weich sind, bringen Sie sie zurück und lassen Sie sie weiter aushärten. Bei dieser Methode werden die Marshmallows schneller aufgestellt, ohne sie auszutrocknen.
Ofen Methode
Schritt 1
Verteilen Sie kommerzielle Marshmallows auf einem Backblech. Schalten Sie den Ofen auf die niedrigste Stufe und heizen Sie ihn vor. Schalten Sie ihn aus und lassen Sie ihn 10 Minuten abkühlen.
Schritt 2
Legen Sie die Marshmallows für 20 bis 30 Minuten in den Ofen. Die warme Luft trocknet sie ohne zu schmelzen.
Schritt 3
Nehmen Sie die Marshmallows aus dem Ofen und testen Sie sie. Wenn sie noch weich sind, legen Sie sie in den Ofen zurück. Diese Methode funktioniert gut, wenn Sie kommerzielle Marshmallows für ein Bastelprojekt für Kinder abhärten. Die Marshmallows werden fest und trocken und sie sind nicht ansprechend zu essen.
Spitze
Besprühen Sie das Messer mit Antihaft-Kochspray, bevor Sie Marshmallows und knusprige Reisquadrate schneiden, um das Anhaften zu reduzieren. Ein Pizzamesser eignet sich gut zum Schneiden von hausgemachten Marshmallows.