Wie man Schweinekoteletts bei Raumtemperatur auftaut
Das Auftauen von Schweinekoteletts oder von Fleisch oder Fisch erfordert Sicherheitsvorkehrungen, damit die Lebensmittel essbar sind und bei lebensmittelbedingten Krankheiten keine Gefahr darstellen. Das US-Landwirtschaftsministerium rät davon ab, Fleisch oder Fisch bei Zimmertemperatur auf dem Tresen zu lassen, um aufzutauen. Das Auftauen von Fleisch oder Fisch erfordert Temperaturen unter 40 Grad Fahrenheit, z. B. in einem kalten Kühlschrank. Beim Abtauen von Schweinekoteletts sind die sichersten Methoden der Kühlschrank, kaltes Wasser oder die Mikrowelle. Befolgen Sie die schnellste Methode zum Auftauen von Schweinekoteletts entweder mit kaltem Wasser oder mit Mikrowellen. Die Schweinekoteletts müssen dann sofort gekocht werden, da an der Oberfläche des Fleisches Bakterien wachsen können.
Kaltes Wasser
Schritt 1
Nehmen Sie Ihre Schweinekoteletts aus dem Gefrierschrank und stecken Sie sie in einen dicht verschlossenen Behälter oder einen auslaufsicheren Plastikbeutel.
Schritt 2
Gießen Sie kaltes Wasser in eine große Schüssel und legen Sie die versiegelten Schweinekoteletts in das Wasser. Stellen Sie sicher, dass die Schweinekoteletts vollständig untergetaucht sind, dass jedoch kein Wasser in den Behälter oder den Beutel gelangen kann. Dies könnte das Fleisch mit Bakterien verunreinigen und matschig machen.
Schritt 3
Lassen Sie die Schweinekoteletts eine Stunde lang einweichen und wechseln Sie das Wasser nach 30 Minuten für Mengen bis zu 1 Pfund. Ein oder zwei Stunden können für 3 bis 4 Pfund erforderlich sein. von Schweinekoteletts.
Mikrowelle
Schritt 1
Nehmen Sie die Schweinekoteletts aus dem Gefrierschrank, wickeln Sie sie aus und legen Sie sie auf eine mikrowellenfeste Platte.
Schritt 2
Legen Sie die Schweinekoteletts in die Mikrowelle und tauen Sie das Fleisch 30 Sekunden lang mit der Einstellung "Auftauen" oder "Auftauen" auf.
Schritt 3
Die Schweinekoteletts umdrehen und weitere 30 Sekunden auftauen.
Schritt 4
Auftauen der Schweinekoteletts auf diese Weise bis zum Auftauen.
Dinge, die du brauchen wirst
Behälter oder Tasche
Schüssel
Mikrowellengeeignete Platte
Spitze
Schweinekoteletts 24 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen; Bei dieser Methode kann das Fleisch bei Bedarf erneut eingefroren werden.
Im Kühlschrank aufgetaute Schweinekoteletts können bis zu 5 Tage vor dem Kochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Gefrorene Schweinekoteletts können ohne Auftauen gegart werden.
