Gefrorene Käse-Ravioli zubereiten

Gefrorene Käseravioli sind eine schnelle und kostengünstige Alternative zu teuren frischen Ravioli oder zum Herstellen von Ravioli von Grund auf. Wählen Sie eine gefrorene Ravioli-Marke mit fettarmem Käse, um die Aufnahme von gesättigtem Fett und Cholesterin niedrig zu halten. Für zusätzliche Ernährung sollten Sie nach Käse-Ravioli suchen, die aus Vollkornmehl hergestellt werden. Einige enthalten bis zu 5 Gramm Ballaststoffe pro Portion, doppelt so viel wie solche, die mit raffiniertem Mehl zubereitet werden. Servieren Sie gekochte Ravioli mit Ihrer Lieblingssauce oder verwenden Sie sie in Suppen oder als Belag für gemischtes Gemüse.

Eine Platte von Käseravioli überstieg mit Tomatensauce. (Bild: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images)

Im Topf

Schritt 1

Füllen Sie einen großen Suppentopf mit 3 Liter Wasser für jedes Pfund gefrorene Käseravioli, die Sie kochen möchten. 1 bis 2 Esslöffel Salz einrühren.

Schritt 2

Bringen Sie das Wasser bei starker Hitze zum Kochen. Fügen Sie die Ravioli einzeln hinzu und rühren Sie das Wasser vorsichtig um.

Schritt 3

Lassen Sie die Ravioli vier bis sechs Minuten lang unbedeckt garen oder bis sie durchgewärmt sind und zu schweben beginnen. Die Ravioli mit einem geschlitzten Löffel herausnehmen und wie gewünscht servieren.

In der Mikrowelle

Schritt 1

Gefrorene Käseravioli in eine mikrowellenfeste Schüssel oder Schale geben. Fügen Sie Wasser und die Sauce Ihrer Wahl hinzu. Verwenden Sie für jede Ravioli ungefähr 1/2 Tasse Sauce und 1/4 Tasse Wasser. Rühren, um zu kombinieren.

Schritt 2

Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab. 1 1/2 bis 2 Minuten auf hoher Stufe kochen. Entfernen Sie die Plastikhülle und rühren Sie die Ravioli und die Sauce um.

Schritt 3

Ersetzen Sie die Plastikfolie und garen Sie noch 1 1/2 bis 2 Minuten bei hoher Temperatur. Vor dem Essen fünf Minuten stehen lassen.

Im Ofen

Schritt 1

Eine ofenfeste Schale mit Kochspray oder leichtem Ölfilm bestreichen. Geben Sie die Ravioli-Menge, die Sie kochen möchten, in die Schüssel.

Schritt 2

Eine Sauce über die Ravioli gießen und umrühren, um jedes Stück gründlich zu beschichten.

Schritt 3

Decken Sie die Schüssel fest mit Aluminiumfolie ab. Im Ofen backen, bis die Sauce sprudelt und die Ravioli durchgekocht werden, etwa 55 Minuten Kochzeit bei 350 Grad Fahrenheit für ein Pfund gefrorene Käseravioli. Die Ravioli vor dem Servieren umrühren.

Dinge, die du brauchen wirst

• Suppentopf

• Esslöffel

• Salz

• Großer Rührlöffel

• Schlitzlöffel

• Mikrowellengeeignete Schüssel oder Schale

• Soße wie Marinara

• Plastikfolie

• Backform

• Öl oder Kochspray

• Aluminiumfolie

Spitze

Planen Sie ein Pfund gefrorene Käseravioli - etwa 32 bis 36 einzelne Ravioli - ein, die etwa drei bis vier Personen füttern, rät die Pasta-Hersteller Fasta & Ravioli Co.

Wenn Sie sich dafür entscheiden, Ihre Ravioli mit einem Sieb oder Sieb zu entwässern, tun Sie dies vorsichtig. Ein schnelles Ablegen kann dazu führen, dass die Ravioli platzen.

Gefrorene, extra gefrorene Käseravioli in einem luftdichten Beutel oder Behälter für bis zu sechs Monate einfrieren.

Warnung

Die Zugabe von Salz zu dem Kochwasser für gefrorene Ravioli verbessert zwar den Geschmack des fertigen Gerichtes. Vermeiden Sie dies jedoch, wenn Sie natriumarme Diät einhalten oder an Herzinsuffizienz leiden, rät die University of California San Francisco.