Wie man Hühnerbeinviertel in einem Kochsack zubereitet

Hühnerkeulen sind eine preiswerte und praktische Proteinwahl für große Familien, Partys oder für die Aufbewahrung Ihres Gefrierfachs mit praktischem, vorgekochtem Hähnchen. Überspringen Sie das unordentliche Aufräumen, indem Sie die Hühnerkeulen in einem einfach zu bedienenden Kochbeutel mit Ofen braten. Kochtaschen aus hitzebeständigem Nylon produzieren feuchtes und leckeres Fleisch. Die Tüte enthält die Säfte, so dass Sie eine köstliche Bratensoße zubereiten können, die neben gebratenen Hähnchenschenkeln serviert wird.

Ein Hühnerbeinviertel mit Kartoffeln. (Bild: meteo021 / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Wärmen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.

Schritt 2

Jedes Hühnerbeinviertel abspülen und trocken tupfen. Bei Bedarf die Haut mit einer Küchenschere entfernen.

Schritt 3

Jedes Hühnerbeinviertel mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4

Streuen Sie 1 Esslöffel Mehl in einen großen Kochbeutel für den Ofen. Halten Sie den Beutel geschlossen und schütteln Sie ihn leicht, um das Mehl zu verteilen.

Schritt 5

Legen Sie die Hühnchenteile in den Garbeutel des Ofens. Binden Sie die Tasche mit der mitgelieferten Krawatte zu.

Schritt 6

Legen Sie den Ofensack in eine 2 Zoll tiefe Backform. Verteilen Sie die Hühnchenstücke gleichmäßig im Beutel.

Schritt 7

Backen Sie die Hühnerbeinviertel 45 bis 50 Minuten lang, oder bis das Huhn eine Innentemperatur von 180 Grad Fahrenheit erreicht.

Dinge, die du brauchen wirst

• Hühnerbeinviertel

• Küchenschere

• Salz

• Pfeffer

• Kochtasche und Krawatte im Ofen

• Mehl

• 2 Zoll tiefe Backform

• Sofortiges Fleischthermometer

Spitze

Während Salz und Pfeffer Hühnerkeule würzen, können Sie Ihre Lieblingswürzmischung, Zitronensaft und Knoblauch oder andere Aromen für schmackhafteres Hühnchen wählen. Hacken Sie das gekochte Hühnchen für andere Rezepte.