Wie man einen vorgekochten Schinken in einem elektrischen Bräter oder Slow Cooker zubereitet
Vorgekochte Schinken bieten den ultimativen Komfort nicht nur für Urlaubs- und Sonntagsessen, sondern auch für den täglichen Essensplan. Ein vorgekochter Schinken bietet ausreichend Fleisch für mehrere Mahlzeiten, vom Abendessen bis zu Speiseresten für Sandwiches und Omelettes. Kochen Sie Ihren vorgekochten Schinken in einem elektrischen Bräter oder Slow Cooker und sparen Sie sich Zeit und Energie. Mit ein wenig Vorbereitung wird Ihr Schinken mit dem Autopiloten erhitzt, während Sie Seiten kochen oder bei einem Roman und einem Glas Wein entspannen.
Kochen Sie einen ganzen oder einen halben Schinken
Schritt 1
Heizen Sie den Bräter auf 325 Grad Fahrenheit oder Ihren Langsamkocher auf niedrig.
Schritt 2
Legen Sie den Schinken in Ihren Bräter oder in den Schmortopf.
Schritt 3
Setzen Sie den Deckel auf den Bräter oder den Schmortopf.
Schritt 4
Erhitzen Sie Ihren vorgekochten Schinken auf 165 Grad. Ihre Aufheizzeit hängt von der Schinkenmenge in Ihrem Slow Cooker oder Bräter ab. Schätzungsweise 15 bis 18 Minuten pro Pfund für einen ganzen vorgekochten Schinken mit Knochen. Den Schinken mit dem Thermometer durchbohren, um die Temperatur zu überprüfen.
Schinken in Scheiben schneiden
Schritt 1
Legen Sie den geschnittenen Schinken in den vorgeheizten Schmortopf oder Bräter.
Schritt 2
Gießen Sie genug Hühnerbrühe oder Apfelwein über den Schinken, um ihn zu bedecken.
Schritt 3
Kochen, bis die Innentemperatur einer Schinkenscheibe 165 Grad Fahrenheit beträgt.
Dinge, die du brauchen wirst
Thermometer
Hühnerbrühe oder Apfelwein zum Abdecken, wenn Sie Schinken in Scheiben schneiden
Spitze
Verwenden Sie Hühnerbrühe oder Apfelwein, um Schinkenscheiben oder -brocken abzudecken, damit sie nicht austrocknen. Gießen Sie einen ganzen oder einen halben Schinken mit Ihrer Lieblingsglasur oder Barbecue-Sauce.
