Wie man eine einfache Hühnerbrust backt

Das Backen einer einfachen Hühnerbrust ist eine einfache Möglichkeit, ein einfaches Mittelstück für jede Mahlzeit zuzubereiten. Sie können eine einfache gebackene Hühnerbrust alleine essen oder das Fleisch zerkleinern, um es in Suppen oder Hühnersalat zu verwenden. Die Wahl einer entbeinten Hähnchenbrust ohne Haut reduziert die Garzeit, die beim Kochen einer mit Knochen behafteten Haut auf der Brust länger dauert. Sie reduzieren auch die Aufnahme von Fett und Kalorien, indem Sie hautloses Huhn wählen.

Gebackene entbeinte Hähnchenbrust mit Zitronenscheiben. (Bild: Azurita / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Wärmen Sie den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vor.

Schritt 2

Sprühen Sie das Kochspray auf ein kleines, umrandetes Backblech, damit das Huhn nicht an der Pfanne kleben bleibt.

Schritt 3

Die Hühnerbrust mit Salz und Pfeffer bestreuen, wenn Sie möchten.

Schritt 4

Legen Sie die Hühnerbrust in die geölte Pfanne.

Schritt 5

Etwas Hühnerbrühe oder Wasser in die Pfanne um die Hähnchenbrust sprühen, um den Pfannenboden zu bedecken.

Schritt 6

Schieben Sie das Backblech in den Ofen und lassen Sie es 30 Minuten kochen.

Schritt 7

Verwenden Sie ein internes Fleischthermometer, um die Temperatur des Huhns zu überprüfen. Das Huhn aus dem Ofen nehmen, wenn die Temperatur 165 Grad Fahrenheit erreicht.

Dinge, die du brauchen wirst

• Spray kochen

• Kleines, umrandetes Backblech

• Salz (optional)

• Pfeffer (optional)

• Hühnerbrühe oder Wasser

• Fleischthermometer

Warnung

Verwenden Sie ein Thermometer, um sicherzustellen, dass das Huhn auf eine sichere Innentemperatur gekocht wird, die das Risiko einer durch Lebensmittel übertragenen Krankheit verringert.