Wie man Konserven zu Box Cake Mix hinzufügt
Durch das Hinzufügen von Konserven zu einer Schachtelkuchenmischung kann ein Dessert entstehen, das einem beliebten hausgemachten Kuchen ähnelt. Konserven gibt es in vielen Fruchtaromen und bieten Variationen für die Aufmachung von einfachen Kuchenmischungen. Konserven bieten auch eine Abkürzung für das Glasieren oder Füllen eines Schichtkuchens, um Zeit zu sparen, wenn Sie einen Kuchen kreieren möchten, der selbstgemacht aussieht, ohne ihn von Grund auf neu erstellen zu müssen.
Die Zugabe von Konserven zu Kuchenmix ergibt einen feuchten Kaffeekuchen. (Bild: manyakotic / iStock / Getty Images)Konserven mit Frischkäse hinzufügen
Das Einmischen von Konserven mit Frischkäse und einer kleinen Menge Kuchenmix eignet sich gut, um Marmeladenkuchen oder Kaffeekuchen im alten Stil mit Fruchtgeschmack zu verleihen. Diese Methode verbessert, wie die Konserven in den Kuchen einbacken, wodurch die Kuchenbisse einen ausgeprägten Fruchtgeschmack erhalten, anstatt dass die Konserven im Teig gemischt werden und ihre Wirkung verlieren. Für einen Tennessee-Marmeladenkuchen und einen Aprikosen-Mandel-Kaffeekuchen, der auf der Website des "Southern Living" -Magazins zu finden ist, sind 1/2 Tasse Konserven in Kombination mit Frischkäse und 1 Esslöffel Box Cake-Mix erforderlich. Sie geben diese Mischung in Dollops zum Rest des Teigs in der Kuchenform.
Vollkornkonserven Kuchen
Die Zugabe von 1/2 Tasse Obstkonserven zu einer Schachtelkuchemischung fügt einen zarten Fruchtgeschmack hinzu und erhöht die Feuchtigkeit des Kuchens. Fügen Sie beispielsweise Blaubeer-Konfitüren zu Angel Food Cake, Erdbeer-Konfitüren zu gelben Kuchen oder Kirschenkonserven zu Schokoladenkuchen hinzu, um einen reichhaltigen, hausgemachten Effekt zu erzielen. Um die Konserven zuzusetzen, mischen Sie sie mit den nassen Zutaten wie Wasser und Eiern und rühren Sie die Kuchenmischung langsam in die nassen Zutaten, um den Kuchenteig zu vervollständigen. Die Verwendung von Vollobstkonserven reduziert den hinzugefügten Zucker, Sie können jedoch auch normale Konserven verwenden, wenn Sie dies vorziehen.
Schichtkuchen konservieren
Die Verwendung von Obstkonserven als Schichtkuchenfüllung erhöht den Fruchtgeschmack eines Kuchens, in den Konserven eingebrannt wurden. Das Ausbreiten von Konserven auf der unteren Schicht des Kuchens, nachdem der Kuchen abgekühlt ist, erzeugt die Füllung. Es ist nicht notwendig, die Konserven zu erhitzen oder andere Zutaten hinzuzufügen. Sie können den Kuchen beenden, indem Sie die Konserven erhitzen und mit einem großen Sieb in ein Sieb oder mit einem großen Sieb streichen, um eine Glasur zu bilden. Das Übergießen der Glasur über die obere Tortenschicht vervollständigt die Fruchtkonserven-Torte.
Substitutionen und Serviervorschläge
Durch Ersetzen von Sauerrahm durch fettarme Sauerrahm oder Joghurt in Rezepten für Kaffeekuchen werden Kalorien und Fett eingespart. Ananaskonserven und geriebene Karotten, gemischt mit einer Gewürzkuchenmischung, ergeben einen feuchten und süßen Karottenkuchen. Ersetzen Sie den Frischkäse-Frischkäse durch eine Version, die den Wunsch nach einem cremigen Belag mit weniger Fett erfüllt. Den Kuchen mit frischen Obstscheiben, gehackten Nüssen oder essbaren Blumen garnieren, um eine farbenfrohe Präsentation zu schaffen. Kapuzinerkressen haben einen milden, pfeffrigen Geschmack und bilden einen Farbring um die Basis des Kuchens oder dienen als Kuchendeckel.