Nutzen für die Gesundheit von schokoladenbedeckten Espressobohnen

Mit Schokolade überzogene Espressobohnen sind ein köstliches Vergnügen, das sowohl Kaffeeliebhaber als auch Schokoladensüchtige anspricht. Einige Leute denken, dass schokoladenbedeckte Espressobohnen ein Junk Food sind, aber sie verpacken tatsächlich einen gesunden Punsch sowie einen Flavour Punch - sowohl Schokolade als auch Espresso enthalten Antioxidationsmittel und können dazu beitragen, bestimmte Krankheiten zu verhindern.

Espressobohnen auf einem Holztisch (Bild: merznatalia / iStock / Getty Images)

Antioxidantien

Sowohl Schokoladen- als auch Espressobohnen enthalten Antioxidantien, Substanzen, die freie Radikale in Ihrem Körper neutralisieren. Freie Radikale sind schädliche Verbindungen, die das Gewebe schädigen und zu Entzündungen führen können, was zu einer schlechten Körperfunktion führt und das Krankheitsrisiko erhöht. Kaffeebohnen enthalten Oxazole, Phenole und flüchtige Aromastoffe, die alle antioxidative Eigenschaften haben. Schokolade enthält Antioxidantien, Flavonoide genannt, die dazu beitragen, den Blutdruck zu senken, den Cholesterinspiegel im Blut zu erhöhen und die Funktion des Gefäßsystems zu verbessern. Dunkle Schokolade und Kakaopulver enthalten die meisten Flavonoide. Wählen Sie daher mit dunkler Schokolade überzogene Espresso-Bohnen aus.

Kaffee und Krankheit

Eine in einer Ausgabe des "Journal of National Cancer Institute" von 2011 veröffentlichte Studie weist darauf hin, dass Männer, die mehr als sechs Tassen Kaffee pro Tag konsumieren, ein verringertes Risiko für tödlichen Prostatakrebs haben. Regelmäßiger Kaffeekonsum senkt auch das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, laut dem Forscher Dr. Rob Van Dam im "Journal of the American Medical Association" (2005). Laut einem 2006 in der "New York Times" veröffentlichten Artikel ist der Kaffeekonsum mit einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen und Leberzirrhose verbunden. Es wurden keine Studien speziell zu Espresso-Bohnen durchgeführt, aber die Bohnen enthalten gesundheitlichere Komponenten, die verloren gehen, wenn sie in Kaffee umgewandelt werden.

Stimmung

Mit Schokolade überzogene Espresso-Bohnen verbessern möglicherweise Ihre Stimmung, da sowohl Kaffee als auch Schokolade Ihre Gefühle beeinflussen. Kaffee interagiert mit den Chemikalien Dopamin und Acetylcholin, um Sie glücklicher zu machen. Die Auswirkungen sind jedoch kurzfristig. Kritiker warnen, dass Menschen mit Depression später aufgrund von Abstürzen und Müdigkeit erhöhte Symptome auftreten können. Dunkle Schokolade erhöht den Serotoninspiegel im Gehirn, eine weitere Chemikalie, die Ihre Stimmung zum Besseren verändert.

Überlegungen

Jede mit Schokolade überzogene Espressobohne enthält 5 Milligramm Koffein, ein Stimulans, das Ihre Herzfrequenz und Ihren Blutdruck erhöht. Übermäßiger Konsum von Koffein kann zu Übelkeit, Erbrechen, Zittern, Unruhe und Schlafstörungen führen. Die schmackhaften Espressobohnen mit Schokoladenüberzug machen sie leicht zu essen. Überwachen Sie also Ihren Verbrauch. Das Medical Center der University of Maryland weist darauf hin, dass 250 Milligramm Koffein pro Tag eine moderate Einnahme sind, während übermäßige Zufuhr 800 Milligramm pro Tag übersteigt.